菠蘿泡鹽水5分鐘能吃嗎

1、菠蘿泡鹽水5分鐘還不能食用，建議泡20-30分鐘左右再吃。

2、菠蘿中含有一種“菠蘿蛋白酶”，這種成分能分解口腔黏膜以及舌頭表面的蛋白質成分，會對導致舌頭髮麻。將菠蘿放鹽水中浸泡，這種菠蘿蛋白酶成分就會被分解。