草菇老抽和普通老抽有什麼區別 生活小竅門 關注:2.01W次 1、成分不同:老抽是在生抽的基礎上加入焦糖,經特殊工藝製成的濃色醬油。草菇老抽在原有的老抽的基礎上多了草菇成分。2、顏色不同:草菇老抽顏色比較深,新增新鮮晒制的草菇汁經露晒濃縮而成。在增鮮增色上十分特別,跟普通的老抽也有很大區別。3、適用不同:老抽適合平時炒菜時使用,而草菇老抽適合紅燒或滷菜時使用。 標籤: 草菇 老抽 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/2yy6y6.html