農村家用新鍋用前如何處理好

1、沾水(或者鍋內放一點水）的溼紅磚打磨，去掉生鐵鑄造毛刺又不至於傷了鐵鍋。

2、倒掉鍋內水，加熱鐵鍋（不用太熱），再用帶膘（有些油脂）豬皮（當然要是民族不同，還可以用牛皮），繼續塗抹幾遍。除去鐵鏽味道。

3、接下來用開水刷洗，就可以使用了。