芭樂催熟方法

１、芭樂可以用大米催熟

芭樂購買以後很硬，也沒有香氣，就是沒有熟的表現，這時可以把芭樂放在家裡的米缸中，用大米把它包圍起來，然後把米缸蓋好，過三四天以後再把芭樂取出，這時就會發現芭樂不但變軟了，還有誘人的香氣存在，這時就可以把它去掉外皮直接食用了。

２、芭樂可以用蘋果催熟

購買了不熟的芭樂以後可以用蘋果催熟，具體做法是取一個大點可以密封的保鮮袋，把購買的芭樂和自然成熟的蘋果放在一起，並把保鮮袋密封起來，放在溫暖的地方，過三四天以後芭樂就能熟透。自然成熟的蘋果可以稀放一定數量的乙烯，這種物質就能讓芭樂快速成熟。

３、芭樂可以用白酒催熟

想讓購買的芭樂快速成熟，可以用白酒進行催熟，具體做法是用一個乾淨的針在芭樂的兩頭扎一些小孔，再把白酒塗抹在針的表面，再次扎入芭樂中，讓少量的白酒滲入到芭樂的內部，扎完以後再用保鮮袋把芭樂密封放在溫暖的地方儲存，兩天以後芭樂就會變軟，方便人們食用。