冰凍鮮毛肚如何解凍

1、凍毛肚放到自然環境中慢慢的解凍會好些。

2、要把毛肚冷凍起來，可以先用常溫水把毛肚清洗乾淨，吊在鐵鉤上30分鐘，瀝掉表面的水分；把瀝掉表面水分的毛肚降溫，冷至零度，用食用保鮮膜包裹毛肚可延長儲存時間。