桂花蓮子藕粉功效有哪些

桂花蓮子藕粉功效有哪些，一起來看看小編今天的分享吧。

1、桂花具有散寒破結，溫胃散寒，健脾開胃，化痰散於等功效，可用於治療牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛等症狀。

2、蓮子具有滋陰補腎，安心養神，固精止遺，澀腸止瀉等功效。蓮子芯味極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張血管，降低血壓，祛心火，對口舌生瘡、睡眠不好等有很好的療補作用。

蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，因此蓮子具有防癌抗癌的功效。蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用。

3、藕性寒、味甘，生時具有涼血，散瘀之功，可用於治熱病煩渴、吐血、熱淋等症狀。熟時能益血、止瀉、健脾、開胃，可以消食止瀉，滋補養性。

4、桂花蓮子藕粉三者合一，具有調中開胃，生津清熱、養胃滋陰、健脾益氣、養血止血等功效，可用於治療失眠，腎氣不足等症狀。

桂花蓮子藕粉的製作方法

方法一

1、原料

蓮子100克，藕粉、冰糖、桂花各適量。

2、製作步驟

（1）藕粉用清水攪勻備用。

（2）鍋中放入清水，蓮子煮沸，放入冰糖繼續熬煮至蓮子熟透。

（3）將藕粉水倒入鍋內拌勻，起鍋前加桂花即可。

方法二

1、原料

藕粉250克，白糖500克，糖桂花5克，玫瑰花瓣20瓣。

2、製作步驟

（1）將藕粉分為10份，分別放入10只小碗內，每碗先用25克涼開水化開。

（2）然後衝入225克沸水，邊衝邊攪，攪至粉呈玉色並且沒有粉粒時，加入白糖（50克），再將糖桂花均勻地撒在藕粉上。

（3）最後將玫瑰花瓣（二瓣）捏碎後均勻地撒在藕粉上即成。

方法三

1、原料

藕粉30g，蓮子適量，幹桂花適量，白糖適量。

2、製作步驟

（1）挑選適量的蓮子和幹桂花備用。

（2）用砂鍋電飯煲或其他器具將蓮子煮熟煮軟。

（3）將藕粉置於碗中，加適量涼水進去攪和勻，用滾燙的煮蓮子水把藕粉衝好，或者把藕粉倒入煮蓮子的鍋裡煮熟。

（4）最後再加入適量的白糖進行調味，就完成了。