海膽怎麼殺
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殺海膽的步驟為:
1、首先拿起海膽,找到海膽身上的小口。
2、然後用剪刀尖端,沿著小口邊剪一個圓,注意不能剪太大,否則會傷到海膽黃。
3、最後用勺子將其小心挖出,用清水沖洗乾淨即可。
海膽是棘皮動物門下的一個綱,是一類生活在海洋淺水區的無脊椎動物。主要特徵為體呈球形、盤形或心臟形,無腕。內骨骼互相癒合,形成一個堅固的殼,多數種類口內具複雜的咀嚼器,稱亞里士多德提燈,可咀嚼食物。
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海膽
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