爆頭裡面的大米是啥東西 爆頭裡面的大米是什麼
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1、爆頭裡面的大米是八爪魚的卵,八爪魚卵是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,其中八爪魚卵中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。
2、如果想吃八爪魚卵,可以直接用刀切開八爪魚的頭部,就會出現米粒一樣的八爪魚卵。八爪魚卵可以生吃,切開後裝進盤子中,直接食用或者蘸醬油等調味料食用,也可以用來做壽司,直接八爪魚卵放在飯糰上即可。
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