金針菇放冰箱半個月還能不能吃

1、金針菇放冰箱半個月不能吃。

2、因為市場上購買的金針菇有的可能存放的時間已經比較長了，而且菌根的長度比較短，這種金針菇很容易會腐爛，因此就算是在冰箱中儲存，如果出現變味變軟變色等現象是一定不能吃的。