泡開粉條的技巧

1、準備一個盆，把粉條放進去，最好是平鋪在底部，若感覺太長，可以折斷，加上適量的熱水。

2、水不需要太多，只要沒過粉條即可，水的溫度越好越好，可以加快粉條的泡發速度。

3、若是用冷水，可能還需要半個小時的時間去泡發，熱水只需要十分鐘即可，節省很多時間。

4、若想節省時間，可以加上一些食鹽，可以大大縮短粉條泡發的時間，只需要兩三分鐘的時間即可把粉條泡發好。