電火鍋是否可以烤肉

1、可以。

2、電火鍋的體積比較大，很像烤盤，火鍋使用的熱量，烤肉也同樣適用，只不過在烤肉的時候一定要注意控制火候，否則很容易因為溫度過高而跳閘，從而影響食用體驗。但儘量不要多次使用電火鍋烤肉，電火鍋不是專門的燒烤鍋，容易燒壞不粘鍋塗層。