如何存放月餅呢 月餅怎麼儲存好
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1、市面上售賣的月餅中一般都添加了食品級防腐劑,用於延長食物的食用期限,可以先看一下包裝袋上面的保質期,如果保質期在7天以上,可以將月餅放在常溫下避光儲存,延長食用期限。
2、冰箱冷藏層的溫度比較低,將月餅放在冰箱冷藏層可以延緩變質的速度,有利於延長月餅的食用期限,通常來說,大部分月餅都可以放入冰箱冷藏儲存,但是從口感上來說,流心月餅放入冰箱冷藏更佳。
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