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關於待外皮炸至香脆時撈出的生活百科

凍帶魚段怎麼做好吃又簡單
  • 凍帶魚段怎麼做好吃又簡單

  • 一、糖醋帶魚。1、準備食材:帶魚1條、生薑3片、蔥1條、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄醬半勺、澱粉3g。帶魚清洗乾淨,特別是魚肚裡的黑膜一定要去除乾淨,不然吃起來苦味,拌上料酒生抽及生薑醃製10分鐘。2、將醋、糖、蕃茄醬、少許水及澱粉拌成醬汁備用。3、平底...
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脆皮香辣炸雞翅
  • 脆皮香辣炸雞翅

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅:750克;雞蛋:1個;麵包糠:50克;澱粉:20克;辣椒粉:適量;胡椒粉:適量;白糖:少許;色拉油:適量;五香粉:適量;食鹽:適量;生抽:適量;料酒:適量;脆皮香辣炸雞翅的做法雞翅自然解凍後清洗乾淨,並用牙籤在正反面戳些洞...
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怎麼做香酥脆皮炸雞腿 如何做香酥脆皮炸雞腿
  • 怎麼做香酥脆皮炸雞腿 如何做香酥脆皮炸雞腿

  • 1、食材:雞腿500g、蔥薑蒜10g、生抽10g、鹽5g、雞精5g、料酒10g、十三香5g、麵包糠10g、雞蛋液30g、油10g、幹辣椒10g、花椒5g、澱粉10g。2、將買回來的雞腿,洗乾淨,放到碗裡備用。3、將很多竹籤和在一起,使勁的扎雞腿,方便入味。4、紮好之後,加入蔥薑蒜,料酒生抽進去。5、再加...
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炸帶魚怎麼炸外皮酥脆
  • 炸帶魚怎麼炸外皮酥脆

  • 要說吃魚,帶魚肯定是很多家庭的首選,價格上來說很便宜,而且營養價值很豐富,而且炸過的帶魚肉質細膩,無論是吃米飯還是饅頭都好吃,那麼要怎麼樣才能炸出金黃的帶魚呢?第一步:將買來的帶魚洗淨,魚頭和魚尾都要切掉,留下的部分要把腹部切開取出魚的內臟,再將魚沖洗一遍,不要有內臟的存留...
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怎麼做香酥脆皮炸雞腿
  • 怎麼做香酥脆皮炸雞腿

  • 1、食材:雞腿500g、蔥薑蒜10g、生抽10g、鹽5g、雞精5g、料酒10g、十三香5g、麵包糠10g、雞蛋液30g、油10g、幹辣椒10g、花椒5g、澱粉10g。2、將買回來的雞腿,洗乾淨,放到碗裡備用。3、將很多竹籤和在一起,使勁的扎雞腿,方便入味。4、紮好之後,加入蔥薑蒜,料酒生抽進去。5、再加...
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脆皮雞空氣炸鍋炸多久 空氣炸鍋炸脆皮雞要多長時間
  • 脆皮雞空氣炸鍋炸多久 空氣炸鍋炸脆皮雞要多長時間

  • 1、空氣炸鍋炸脆皮雞要180度烤12分鐘。2、原料:雞腿、太白粉、雞精、雞蛋、麵粉、橄欖油、食鹽、白胡椒、蒜粉、五香粉、麵包糠。3、雞腿切小塊,備用。4、調麵糊。碗中放入太白粉、麵粉、橄欖油、食鹽、白胡椒、蒜粉、雞精、五香粉,磕入1個雞蛋,攪勻。5、雞腿裹上一層調製好...
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脆皮炸雞如何做 脆皮炸雞怎麼做
  • 脆皮炸雞如何做 脆皮炸雞怎麼做

  • 1、將光雞(雞要嫩)除去內臟雜物,揩淨血水,放在準備好的白滷水內浸透兩小時。2、滷水是用鹽、八角、桂皮,草果、陳皮、水煮成,將雞取出揩淨,用飴糖、白醋、地慄粉調勻,遍擦雞身,經過風乾,再塗上用地慄粉、酒、醋調的糊。3、另起鍋,將豬油燒到六成熟時,一面把雞頭放入炸,一面用油從雞的...
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脆皮香蕉
  • 脆皮香蕉

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料香蕉:3根;雞蛋:2個;麵粉:50克;麵包糠:50克;色拉油:適量;脆皮香蕉的做法將雞蛋磕入盤子中打散,然後加入一大勺麵粉,攪拌成粘稠的麵糊香蕉去掉兩頭四邊,整理成1字長方形將整理好的香蕉條放入雞蛋麵糊中,逐個淹...
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如何做脆炸香蕉 脆香炸香蕉怎麼弄
  • 如何做脆炸香蕉 脆香炸香蕉怎麼弄

  • 1、香蕉2根、雞蛋1個、澱粉小半碗、麵包糠小半碗、色拉油適量。2、做法;雞蛋放入碗中打散,澱粉、麵包糠分別放入兩個碗中,香蕉去皮,切成5釐米段。3、香蕉蘸先蛋液,再蘸澱粉,再一次蘸蛋液,最後裹上面包糠。油鍋上火,燒至6成熱,將香蕉下鍋炸至金黃色,撈出裝盤即可。...
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脆皮炸鮮奶
  • 脆皮炸鮮奶

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛奶:250克;炸粉:100克;白糖:35克;玉米澱粉:30克;淡奶:15毫升;水:120克;脆皮炸鮮奶的做法純牛奶、白糖、玉米澱粉和煉乳一起倒入鍋中,攪拌均勻後,開小火加熱加熱的同時,要用用勺子不停攪拌,至牛奶糊濃稠的樣子,關...
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脆皮炸雞的脆皮不脆很硬
  • 脆皮炸雞的脆皮不脆很硬

  • 第一步:我們先將雞翅根或者是雞腿用溫水洗淨,然後在涼水下鍋,不能熱水或者是開水下鍋,水要沒過雞翅根,水開後煮5分鐘逼出雞翅根中的血水冒出。第二步:等焯好雞翅後,我們將雞翅根撈出並且把鍋裡的水倒掉,然後重新換上新水,煮熱後才放入雞翅根,然後放入花椒、八角、蔥段、姜等香料...
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脆皮香蕉要蒸五至十分鐘嗎
  • 脆皮香蕉要蒸五至十分鐘嗎

  • 1、脆皮香蕉要蒸五至十分鐘。2、蒸香蕉使用的工具不一樣,蒸制的時間也會不同。蒸香蕉用蒸鍋蒸需要蒸五至七分鐘,用電飯煲蒸,需要蒸十分鐘左右。3、蒸香蕉的時候可以將香蕉冷水下鍋蒸,蒸熟即可。蒸香蕉的時間不宜過久,以免香蕉變得過於軟爛,吃起來影響口感和美觀。...
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炸脆皮香蕉油溫是多少
  • 炸脆皮香蕉油溫是多少

  • 炸脆皮香蕉油溫控制在150攝氏度至200攝氏度即可。做法:主料:香蕉100g,雞蛋1個。輔料:麵粉適量,油適量。步驟:1、麵粉放入碗裡,打入雞蛋;2、加入少量清水,攪拌至沒有面粉的小碎粒;3、香蕉剝皮,切成厚片;4、把香蕉厚片放入麵糊裡,裹上一層面糊;5、鍋裡放油燒熱,轉小火放入包裹好麵糊的香蕉...
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炸魚皮怎麼炸香酥脆好吃
  • 炸魚皮怎麼炸香酥脆好吃

  • 1、魚皮醃製,用胡椒粉,鹽,醃製10分鐘。2、醃製好之後,去溼,裹粉,裹粉的話,最好用土豆粉,紅薯粉。3、好了之後油炸,油炸溫度150度左右就可以,炸成金黃之後撈起。4、待涼,等1小時之後復炸,炸至金黃,撈起。5、等冷之後就可以吃了,可以打火鍋,可以入湯麵米粉。...
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脆炸香蕉
  • 脆炸香蕉

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料香蕉:2根;雞蛋:1個;澱粉:小半碗;麵包糠:小半碗;色拉油:適量;脆炸香蕉的做法雞蛋放入碗中打散澱粉、麵包糠分別放入兩個碗中香蕉去皮,切成5釐米段香蕉蘸先蛋液,再蘸澱粉,再一次蘸蛋液,最後裹上面包糠油鍋上火,...
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脆皮香蕉要蒸多久才能熟 脆皮香蕉要蒸五至十分鐘嗎
  • 脆皮香蕉要蒸多久才能熟 脆皮香蕉要蒸五至十分鐘嗎

  • 1、脆皮香蕉要蒸五至十分鐘。2、蒸香蕉使用的工具不一樣,蒸制的時間也會不同。蒸香蕉用蒸鍋蒸需要蒸五至七分鐘,用電飯煲蒸,需要蒸十分鐘左右。3、蒸香蕉的時候可以將香蕉冷水下鍋蒸,蒸熟即可。蒸香蕉的時間不宜過久,以免香蕉變得過於軟爛,吃起來影響口感和美觀。...
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如何做香脆炸酥 香脆炸酥如何做
  • 如何做香脆炸酥 香脆炸酥如何做

  • 1、食材:豬肉100克、水20毫升、香脆炸雞粉15克、油適量。2、用料:香脆炸雞粉14克,水20毫升,豬肉100克,油適量。3、豬肉洗淨,切條。4、將水倒入炸雞粉中。5、攪拌成均勻糊狀。6、放入豬肉。7、拌勻,醃製半小時以上。8、鍋中倒油,燒熱。9、一塊塊放入拌好糊的肉條。10、炸至金黃,撈...
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脆皮炸雞腿
  • 脆皮炸雞腿

  • 1.將雞腿洗淨、瀝乾水分,用刀劃幾道後放入碗中,加入鹽,料酒,孜然粉醃漬2小時2.將少許鹽,麵粉,澱粉放入大碗中混合均勻,加入適量水調成糊狀,再打入雞蛋攪拌均勻成蛋麵糊3.將醃漬入味的雞腿均勻沾裹蛋麵糊後,再沾裹一層面包粉4.鍋中倒入足夠的油燒熱,放入雞腿,以中小火炸至表面呈金黃...
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怎麼炸魚皮香酥脆好吃
  • 怎麼炸魚皮香酥脆好吃

  • 1、魚皮醃製,用胡椒粉,鹽,醃製10分鐘。2、醃製好之後,去溼,裹粉,裹粉的話,最好用土豆粉,紅薯粉。3、好了之後油炸,油炸溫度150度左右就可以,炸成金黃之後撈起。4、待涼,等1小時之後復炸,炸至金黃,撈起。5、等冷之後就可以吃了,可以打火鍋,可以入湯麵米粉。...
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炸茄盒怎麼做外皮才脆
  • 炸茄盒怎麼做外皮才脆

  • 1、材料:茄子,豬肉餡,麵粉。2、將茄子斜切成1釐米的片。3、兩片茄子中間抹一層豬肉餡。4、麵粉加水攪拌成麵糊。5、鍋中熱油,將茄盒均勻地裹上面糊,放入油鍋炸成金黃色即可,炸好的茄盒就可以直接享用了。也可以調些你自己喜歡的湯汁淋在茄盒表面,這樣也很美味哦。...
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空氣炸鍋炸脆皮腸多久 空氣炸鍋炸脆皮腸的時長
  • 空氣炸鍋炸脆皮腸多久 空氣炸鍋炸脆皮腸的時長

  • 1、空氣炸鍋炸脆皮腸8-10分鐘就行;2、在製作之前,一定要先進行預熱,將溫度調整至180度,預熱5分鐘就可以,然後把處理好的脆皮腸放在空氣炸鍋中加熱,依然將溫度控制在180度左右,加熱時間控制在8-10分鐘就行。3、製作這種空氣炸鍋香腸的時候,會發現製作完成的脆皮腸表面並不會有太多...
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脆皮炸雞
  • 脆皮炸雞

  • 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料雞翅中:10個;麵粉:適量;炸雞粉:1大勺;料酒:少許;胡椒粉:少許;色拉油:適量;脆皮炸雞的做法將雞翅中洗好放入大碗中,放入料酒胡椒粉拌勻,再放入炸雞粉和一點點水拌和均勻,讓雞翅裹上一層糊將麵粉放在案板上,將裹...
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空氣炸鍋炸脆皮雞要多長時間
  • 空氣炸鍋炸脆皮雞要多長時間

  • 1、空氣炸鍋炸脆皮雞要180度烤12分鐘。2、原料:雞腿、太白粉、雞精、雞蛋、麵粉、橄欖油、食鹽、白胡椒、蒜粉、五香粉、麵包糠。3、雞腿切小塊,備用。4、調麵糊。碗中放入太白粉、麵粉、橄欖油、食鹽、白胡椒、蒜粉、雞精、五香粉,磕入1個雞蛋,攪勻。5、雞腿裹上一層調製好...
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空氣炸鍋炸脆皮腸要多久 空氣炸鍋炸脆皮腸的時長
  • 空氣炸鍋炸脆皮腸要多久 空氣炸鍋炸脆皮腸的時長

  • 1、空氣炸鍋炸脆皮腸8-10分鐘就行了。2、在製作之前,一定要先進行預熱,將溫度調整至180度,預熱5分鐘就可以,然後把處理好的脆皮腸放在空氣炸鍋中加熱,依然將溫度控制在180度左右,加熱時間控制在8-10分鐘就行。...
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空氣炸鍋炸脆皮腸的時長
  • 空氣炸鍋炸脆皮腸的時長

  • 1、空氣炸鍋炸脆皮腸8-10分鐘就行;2、在製作之前,一定要先進行預熱,將溫度調整至180度,預熱5分鐘就可以,然後把處理好的脆皮腸放在空氣炸鍋中加熱,依然將溫度控制在180度左右,加熱時間控制在8-10分鐘就行。3、製作這種空氣炸鍋香腸的時候,會發現製作完成的脆皮腸表面並不會有太多...
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