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關於辣卷的生活百科

辣卷怎麼做好吃又簡單 辣卷如何做好吃又簡單

  • 辣卷怎麼做好吃又簡單 辣卷如何做好吃又簡單

  • 1、食材：麵粉500克、辣椒粉20克、鹽巴10克、油6克。2、辣椒粉用熱油倒入入，放入適量鹽巴拌勻。3、發酵好的面擀成麵餅。4、把辣椒油鋪滿整個麵餅。5、捲起來，稍微壓一下。6、切成均勻的幾塊。7、放鍋裡面，大火蒸22分鐘，在悶3分鐘，出鍋。...
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辣卷怎麼做好吃又簡單

  • 辣卷怎麼做好吃又簡單

  • 1、食材：麵粉500克、辣椒粉20克、鹽巴10克、油6克。2、辣椒粉用熱油倒入入，放入適量鹽巴拌勻。3、發酵好的面擀成麵餅。4、把辣椒油鋪滿整個麵餅。5、捲起來，稍微壓一下。6、切成均勻的幾塊。7、放鍋裡面，大火蒸22分鐘，在悶3分鐘，出鍋。...
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辣卷如何做好吃又簡單

  • 辣卷如何做好吃又簡單

  • 1、食材：麵粉500克、辣椒粉20克、鹽巴10克、油6克。2、辣椒粉用熱油倒入入，放入適量鹽巴拌勻。3、發酵好的面擀成麵餅。4、把辣椒油鋪滿整個麵餅。5、捲起來，稍微壓一下。6、切成均勻的幾塊。7、放鍋裡面，大火蒸22分鐘，在悶3分鐘，出鍋。...
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酸辣魷魚卷

  • 酸辣魷魚卷

  • 這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料魷魚：1片;洋蔥:半個;香菇:10朵;尖椒:1個;剁椒：10克;蔥：1段;蒜：5瓣;姜：2片;料酒：30毫升;醋：50毫升;白砂糖：15克;生抽：20毫升;生粉：10克;植物油：適量;酸辣魷魚卷的做法準備好所用食材魷魚片撕去表層的紅黑色的膜，洗淨...
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酸辣羊肉卷做法步驟 酸辣羊肉卷步驟

  • 酸辣羊肉卷做法步驟 酸辣羊肉卷步驟

  • 1、材料:羊肉卷200克、豆芽、粉條、金針菇、泡椒、蔥、姜、蒜、白醋、鹽、雞精適量、香油幾滴。2、鍋燒熱放少許油，將泡椒，蔥薑蒜一起下鍋炒出香味。3、加入高湯或者清水燒開，放入羊肉卷煮熟，再放金針菇，豆芽，粉條煮熟。4、加入白醋，鹽。5、加入雞精，淋幾滴香油，撒上一小把蔥花就...
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麻辣花捲怎麼做

  • 麻辣花捲怎麼做

  • 1、食材：中筋麵粉500g，酵母5g，小蘇打2g，鹽適量，水260g，花生油適量，麻辣蘸料適量，黑芝麻花椒粉適量。2、麵粉加入酵母，小蘇打，2-3克鹽拌勻，加入約40度的260克溫水，揉成光滑麵糰，置入盆內放在溫暖的地方發酵。3、目測麵糰發至原來的兩倍大，手指戳個洞也不回縮，發酵過程就完成了。4、將麵糰...
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辣椒苗葉片卷解釋如下 辣椒苗葉片卷是什麼病

  • 辣椒苗葉片卷解釋如下 辣椒苗葉片卷是什麼病

  • 1、辣椒苗卷葉是一種甜椒、辣椒(CTV)病毒病。2、病毒粒體球狀正20面體，直徑20奈米，侷限在篩管的細胞核內。能侵染茄科、葫蘆科、十字花科、豆科、藜科植物，引起矮縮症。3、由甜菜曲頂病毒引起的甜、辣椒病毒病，老葉葉緣向上捲曲，幼葉捲曲顯著，葉柄明顯下彎，發病早的植株明顯變黃...
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酸辣魷魚卷菜怎麼做

  • 酸辣魷魚卷菜怎麼做

  • 1、魷魚片撕去表層的紅黑色的膜，洗淨後，在表面劃十字刀，然後切塊。2、切成塊的魷魚用料酒醃製10分鐘左右。3、鍋中燒開水，將魷魚塊放進去焯水半分鐘後撈出瀝乾水分備用。4、將洋蔥、青椒切小塊，蔥薑蒜切末，泡發好的香菇切塊。5、準備酸甜調料汁，將料酒30毫升，醋50毫升，白砂糖15克，...
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香辣口水卷正宗做法 正宗香辣口水卷怎麼做

  • 香辣口水卷正宗做法 正宗香辣口水卷怎麼做

  • 1、三黃雞半隻、香蔥10克、生薑10克、料酒10克、白芝麻4克、花生（炒）20克、芝麻醬6克、白皮蒜5克、生抽10克、辣椒粉4克、陳醋4克、白糖4克、花椒粉1克、孜然粉1克、食鹽2克。2、三黃雞清洗乾淨，與清水、蔥段、薑片、料酒一起下鍋，煮三黃雞9成熟撈出來。調辣椒汁：辣椒粉4克+清...
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麻辣花捲做法

  • 麻辣花捲做法

  • 1、中筋麵粉500g；酵母5g；小蘇打2g；鹽適量；水260g；花生油適量；麻辣蘸料適量；黑芝麻花椒粉適量。2、麵粉加入酵母，小蘇打，2-3克鹽拌勻，加入約40度的260克溫水，揉成光滑麵糰，置入密封容器內放在溫暖的地方發酵，這個季節每天都30多度，不開空調的房間，大約兩個小時就好。3、目測麵糰發至原來...
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香辣白菜卷的做法

  • 香辣白菜卷的做法

  • 1、主料：白菜葉、豬肉；輔料：鹽、生抽、蒜末、料酒、辣椒、水澱粉。2、把豬肉洗好以後剁成肉餡狀，加入鹽等調味。3、白菜葉洗淨之後切塊。4、把切好的白菜葉先過熱水焯熟，接著把肉餡包進包菜葉中，裹好。5、在鍋上放蒸籠，把包好的白菜卷放在蒸籠上蒸15分鐘左右。6、在鍋裡倒入少許...
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豆卷辣條做法步驟

  • 豆卷辣條做法步驟

  • 1、配方。幹豆卷600克、鹽20克、芝麻50克、辣粉100g、孜然粉30g、香葉、花椒、麻椒、八角適量、油350ml。2、水燒開,將豆卷迅速過開水，微微要變形的時候迅速撈出。3、放入漏的容器中晒乾。4、然後放入鍋中，蒸10分鐘。5、辣椒麵，鹽，孜然粉，白芝麻配成調料，加入蒜末。6、調料倒入...
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酸辣捲心菜的做法

  • 酸辣捲心菜的做法

  • 1、捲心菜要挑選那些較為緊實的，相對比較重的好些。而且，要挑那種顏色較綠的。有的品種泛白，那就不怎麼好吃。2、捲心菜洗淨後，全部用手撕成小小的片狀。3、薑絲，乾紅辣椒適量，切碎備用。4、鍋燒熱後放油，油燒熱後放薑絲，辣椒絲爆香。5、接著把卷心菜放入急火快炒，要讓每片都能均...
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辣椒卷葉打什麼藥

  • 辣椒卷葉打什麼藥

  • 1、已卷葉萎縮：每7-10天葉面噴灑一次600倍植物病毒疫苗、1000倍蟎即死、1500倍神農素螯合肥混合液，或600倍病毒必克、1500倍掃蟎淨、800倍土專家混合液。未卷葉萎縮：每10-15天葉面噴灑一次600倍病毒A、1000倍樂斯本混合液，或600倍植物病毒疫苗、1500倍農地樂混合液。2、高溫...
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香辣肉鬆卷如何做

  • 香辣肉鬆卷如何做

  • 1、將主料的水10克、鹽2克、奶粉2克、黃油2克、雞蛋5克、高筋麵粉250克、酵母5克放在麵包桶，用麵包機和麵功能30分鐘。2、將和好的麵糰揉圓用保鮮膜或盆蓋好，靜置20-30分鐘。3、然後揉圓擀平，放在28/*28金盤中，將四周麵糰壓平。4、用竹籤在麵糰表面叉上小洞，放入烤箱發酵45-50...
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怎樣做麻辣豬肚卷 如何做麻辣豬肚卷

  • 怎樣做麻辣豬肚卷 如何做麻辣豬肚卷

  • 1、半隻豬肚切，蒜子、青椒、紅椒切好。2、大火燒紅放油，倒入辣椒和蒜子片炒2分鐘後撈出。3、不要洗鍋。調製中火，用剩下的油，放入1湯匙豆瓣炒出紅油。4、倒入豬肚，轉大火翻炒5分鐘。5、至豬肚均勻上色。6、倒入之前炒過的辣椒和蒜子片翻炒2分鐘。7、加入鹽、雞精、幹辣椒粉、...
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香辣花捲做法步驟

  • 香辣花捲做法步驟

  • 1、食材：麵粉250g、辣油適量、鹽4g、蔥4根、酵母3g、溫水130g。2、麵粉加入酵母、溫水和成麵糰。3、發酵至兩倍大。4、將麵糰擀成長方大片，撒上鹽。5、淋入辣油塗抹均勻。6、均勻撒上，香蔥碎。7、自上而下捲起。8、再切成等份的小段。9、用筷子在中間壓出印痕。10、將麵糰兩...
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川辣油卷的做法

  • 川辣油卷的做法

  • 1、準備材料：牛奶1盒、小麥麵粉250g、辣椒粉少許、花椒鹽少許、花生油少許；2、牛奶加酵母粉，倒入麵粉攪拌和麵，面和好後發酵；3、面發酵好了後擀成薄餅，撒上花椒鹽花生油和辣椒麵；4、重疊起來切段，兩個一組用筷子壓中間，然後兩頭扭出花來；5、醒40分鐘，上鍋蒸，蒸25鍾後停火5分鐘掀蓋即...
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如何做麻辣豬肚卷

  • 如何做麻辣豬肚卷

  • 1、半隻豬肚切，蒜子、青椒、紅椒切好。2、大火燒紅放油，倒入辣椒和蒜子片炒2分鐘後撈出。3、不要洗鍋。調製中火，用剩下的油，放入1湯匙豆瓣炒出紅油。4、倒入豬肚，轉大火翻炒5分鐘。5、至豬肚均勻上色。6、倒入之前炒過的辣椒和蒜子片翻炒2分鐘。7、加入鹽、雞精、幹辣椒粉、...
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捲餅辣椒油做法

  • 捲餅辣椒油做法

  • 1、主料：乾紅辣椒500克。2、輔料：花椒20克、大葵20克、桂皮10、芝麻10克、鹽5克、花生油500克。3、買乾紅辣椒一斤，花椒，大葵，桂皮個20克。4、把幹辣椒和花椒放鍋內慢慢炒焦，乾脆。5、把炒好的辣椒放在一塊沙布上。6、沙布包好，然後用擀麵杖捶碎。7、鍋內燒油，油燒到冒黑煙，加入大...
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香辣白菜卷的做法 香辣白菜卷做法步驟

  • 香辣白菜卷的做法 香辣白菜卷做法步驟

  • 1、主料：白菜葉、豬肉；輔料：鹽、生抽、蒜末、料酒、辣椒、水澱粉。2、把豬肉洗好以後剁成肉餡狀，加入鹽等調味。3、白菜葉洗淨之後切塊。4、把切好的白菜葉先過熱水焯熟，接著把肉餡包進包菜葉中，裹好。5、在鍋上放蒸籠，把包好的白菜卷放在蒸籠上蒸15分鐘左右。6、在鍋裡倒入少許...
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酸辣捲心菜做法步驟 酸辣捲心菜的做法

  • 酸辣捲心菜做法步驟 酸辣捲心菜的做法

  • 1、捲心菜要挑選那些較為緊實的，相對比較重的好些。而且，要挑那種顏色較綠的。有的品種泛白，那就不怎麼好吃。2、捲心菜洗淨後，全部用手撕成小小的片狀。3、薑絲，乾紅辣椒適量，切碎備用。4、鍋燒熱後放油，油燒熱後放薑絲，辣椒絲爆香。5、接著把卷心菜放入急火快炒，要讓每片都能均...
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好吃酸辣魷魚卷做法步驟 酸辣魷魚卷做法步驟

  • 好吃酸辣魷魚卷做法步驟 酸辣魷魚卷做法步驟

  • 1、將魷魚洗淨。2、劃一小刀後除去魷魚表面的粘膜。3、洗淨剔去魷魚裡面的骨頭。4、將魷魚表面順著一個方向切斜刀。5、再順著另外一個方向切斜刀。6、將切好的魷魚切成大小一致的小塊。7、魷魚整個身子也依照剛才的步驟切好放在一邊。8、將切好的魷魚裝盤備用。9、鍋內...
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酸辣魷魚卷菜做法 酸辣魷魚卷菜怎麼做

  • 酸辣魷魚卷菜做法 酸辣魷魚卷菜怎麼做

  • 1、魷魚片撕去表層的紅黑色的膜，洗淨後，在表面劃十字刀，然後切塊。2、切成塊的魷魚用料酒醃製10分鐘左右。3、鍋中燒開水，將魷魚塊放進去焯水半分鐘後撈出瀝乾水分備用。4、將洋蔥、青椒切小塊，蔥薑蒜切末，泡發好的香菇切塊。5、準備酸甜調料汁，將料酒30毫升，醋50毫升，白砂糖15克，...
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酸辣羊肉卷步驟

  • 酸辣羊肉卷步驟

  • 1、材料:羊肉卷200克、豆芽、粉條、金針菇、泡椒、蔥、姜、蒜、白醋、鹽、雞精適量、香油幾滴。2、鍋燒熱放少許油，將泡椒，蔥薑蒜一起下鍋炒出香味。3、加入高湯或者清水燒開，放入羊肉卷煮熟，再放金針菇，豆芽，粉條煮熟。4、加入白醋，鹽。5、加入雞精，淋幾滴香油，撒上一小把蔥花就...
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