冰皮月餅儲存方法 冰皮月餅做好怎麼儲存
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1、冷凍儲存法:因為冰皮月餅表皮是用糯米粉做成的,在常溫下放置時間過長的話,很容易變質,所以最好將做好的冰皮月餅儲存在冰箱的冷凍室裡最好。
2、冰皮月餅適合冷藏儲存,如果是已經開封的月餅,最好放在速凍格里,然後儘快食用完畢。
3、如果是未開封的月餅,適合放在冷藏室內儲存即可。放在冷凍裡面的月餅,不適合取出後立即食用,應該將其放置一段,令其解凍後再食用。
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