五花肉切片怎麼切 五花肉切片怎麼切正確
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1、大火煮五花肉,把一大塊五花肉切成四四方方的正方形,放肉鍋裡大火煮上30分鐘。
2、冷卻,煮好的五花肉塊從鍋裡撈出太燙,可用涼水冷卻。
3、切五花肉片,順著五花肉條紋切成薄薄的五花肉片。
4、切五花肉條,不想吃太大塊的五花肉就可以切成五花肉條,改刀切小塊。
5、盛盆,把切好的五花肉放入盆中等待爆炒,喜歡涼調的食客也可以調上一盤五花肉解解饞。
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