正確的煮白茶方法簡述

1、先燒開一壺水，將杯具、茶具清洗乾淨。

2、然後將5g白茶投入壺中，茶與水的比例為1:100。

3、然後調至溫火，蓋上壺蓋，溫度在100℃。

4、待茶水沸騰，氣從壺嘴而出，大約5分鐘左右，有醇厚的茶香溢位，然後將茶壺取出，關火後將茶湯濾入公道杯。

5、最後分倒至茶杯品飲。