麻油是不是香油 麻油是香油嗎

1、麻油是香油，它和香油其實就是對同一種東西的不同稱呼。我們可以從麻油的名字中看出它是一種從芝麻中提取出的油類，因為它具有特殊的香味，所以人們也稱它為香油。

2、麻油是一種顏色橙黃並帶一點紅色的油類，它的顏色和琥珀比較相似並且也比較透明，麻油經常被人們用來製作冷盤或者是調製火鍋的味碟。

3、用來製作麻油的芝麻被人們譽為八谷之冠，它在世界各地都有種植。芝麻除了可以用來提煉麻油之外，它還可以用來製作點心、燒餅、芝麻糊等食物。