用麵粉如何做芋圓甜品
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1、首先我們把番薯和紫薯上蒸鍋蒸。
2、然後把紫薯和番薯去皮之後搗爛,可以用擀麵杖或者攪拌機。
3、把木薯麵粉和番薯混在一起,攪拌好,揉成有點彈性的麵糰,然後搓成長條形狀,切成小圓塊。
4、如果一次吃不完,可以裝進保鮮盒,放進冰箱冷凍,可以儲存兩個月。
5、水燒開之後,把芋圓放進去煮5-6分鐘,浮起來之後,撈出來放進準備好的冷開水。
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