凍庫儲存豬肉技巧有什麼

1、新鮮豬肉儲存溫度為0至-1.5度，儲存溼度為85%至90%，儲存時間為7至12天。

2、凍豬肉儲存溫度為-12度，儲存溼度為95%至100%，儲存時間為3至5個月。

3、凍豬肉儲存溫度為-18度，儲存溼度為95%至100%，儲存時間為8至10個月。

4、凍豬肉儲存溫度為-20度，儲存溼度為95%至100%，儲存時間為10至12個月。

5、凍豬分割肉（有包裝）儲存溫度為-18度，儲存溼度為95%至100%，儲存時間為10至12個月。