如何選購芭樂

1、芭樂要挑那種顏色比較淺的，黃綠或白綠色，長相比較規則的，就是不要東倒西歪的。硬一點的口感比較脆，軟的比較甜，但口感沒那麼好。最好的番石榴是外脆裡軟。

2、最重要的一點是挑選芭樂要選留有小蜜蜂脣印的芭樂。那是紅色或是粉紅色，一點一點有時會是小圈圈有的會有一排狀，外觀不是很討喜，但吃時特別香甜，甜度鐵定是這批最讚的。