晒乾的小鹹魚怎麼做好吃

準備食材：小魚乾適量、大蒜一瓣、生薑３片、料酒一勺、生抽一勺、油適量、鹽巴少許、雞精少許。

1、大蒜拍扁，生薑切絲，小魚乾放入碗中，放入生薑，大蒜。

2、加入料酒、生抽、油、少許鹽、雞精。

3、上鍋蒸熟。