保鮮雞蛋如何煮好去殼 生活小竅門 關注:1.71W次 1、一般剝皮不好剝,那就是煮的時候短了點,下次煮的時候長,蛋黃過心了,二是煮好後在冷水裡冰一下,會很好剝殼的。一般都是買雞蛋一買好多,都是需要放到冰箱裡的,煮好了剝殼不成問題。2、雞蛋含蛋白質多,會加重胃腸負擔。雞蛋裡含量最高的是蛋白質,蛋白質受熱容易變性。雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。 標籤: 雞蛋 保鮮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/m29vpw.html