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明前龍井幾月份上市

明前龍井幾月份上市,一起來看看小編今天的分享吧。

一般來說,明前龍井是清明節前採摘的,採摘下來還需要經過一段時間的處理,因此上市會晚一些,西湖龍井明前茶一般都是在清明節前後這段時間上市的,西湖區每年3月底、4月初都舉辦西湖龍井開茶節,開幕式選擇在西湖龍井開始集中採摘之時,一般是3月下旬,開茶節意味新一年西湖龍井茶開始大量上市。

明前龍井茶有兩個上市高峰期,一個是清明節之前,大概3月下旬到4月初;4月中旬之後又有一個高峰期。

明前龍井幾月份上市

明前龍井茶的採摘標準是什麼

西湖龍井講究茶葉的細嫩,因此採摘龍井茶葉尤其講究方法,有經驗的茶農會運用一套合理的採摘標準,既保證龍井茶的優良品質,又能夠讓它穩產高產,主要是:

1、保證鮮嫩

龍井茶以鮮嫩作為品質的基礎,明前龍井號稱蓮芯,一般採摘嫩葉,按一芽一葉的標準採摘,在採摘時要按照標準及時採摘,做到有一朵採一朵,不應採的一朵不動,以達到多采茶,採好茶的目的。

2、趁早採摘

明前龍井茶必須要趁早採摘,通常在3月中型茶葉剛剛露出幾個嫩芽的時候開採,也就是一芽一葉開採,每天或隔天採一次,到清明節結束,後面的茶就屬於雨前茶了。此外,採摘時還應根據茶樹具有樹梢嫩葉多的優勢,以及早採摘早發芽的特點,從樹梢開始採摘,推行分批多次早採、嫩採,增加芽葉數,提高產量。

3、留葉採摘

龍井採摘茶葉要注意採與留,一般要保留魚葉,目的是解決茶樹採摘跟養護之間的衝突,保證當年茶葉增產和持續穩定高產。

4、採摘方法

採摘龍井,尤其是明前龍井和雨前龍井要非常注意方法,不能直接用手指去掐,以免影響外觀,正確的方法應該是:手心向下,大拇指的食指夾住嫩芽,往上一提,這樣採摘的茶葉大小均勻,不帶老葉,不會損傷茶芽,也不會扭傷茶樹。

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