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陳皮可以和桑葚一起泡嗎

陳皮可以和桑葚一起泡嗎

兩者沒有配伍禁忌,可以搭配泡水。陳皮來源於橘的乾燥成熟果皮,又稱橘皮、廣陳皮,是生活中常見的一種藥材,性溫、味苦辛,具有健脾和胃、燥溼化痰的功效,而桑葚是生活中常見的一種水果,富含多種營養物質,中醫認為,桑葚性寒,味甘、酸,有滋陰補血、生津潤燥等作用。

桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒,烏椹等,桑樹的成熟果實,為桑科植物桑樹的果穗。農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實成熟時採收,去雜質,晒乾或略蒸後晒乾食用,也可來泡酒。具體成熟時間各地不一樣,南方早一點,北方稍遲一點。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

標籤: 桑葚 陳皮
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