麻椒是水煮還是酒泡呢

1、麻椒用水煮。

2、直接水煮或加入艾葉一起煮。麻椒是結合了麻味和香味的調料品，麻椒可以直接煮水，或者加入艾葉一起煮，煮好的艾葉水可以用來泡腳。麻椒也可以當調味品，用於炒菜、燉菜或者火鍋。麻椒每次的使用量在十克左右即可，量太多，味道過重，會影響菜的總體口感。