邢臺特產有哪些土特產

邢臺特產有：香河肉餅、邢棗仁、道口燒雞、馬場秋梨、柏鄉紅棗、任縣雞腿大蔥、南宮大棗、臨城薄皮核桃、趙莊醃肉、黑家餃子、寧晉鴨梨、澤畔藕、紅穀子小米、太行山板栗等。香河肉餅也被稱為京東肉餅，是河北香河的一種小吃。顏色焦黃、外酥裡嫩、油而不膩、香醇可口。從表面上看，紙樣的麵皮兒已經被油浸成半透明狀了，都能看清楚裡邊的肉餡。

黑家餃子的歷史悠久，已有70多年的製作歷史，是邢臺飲食業的“老字號”。它對選料、配料、製作等方面的要求都很高，它外皮是選用：富強精粉，肉是選用：生長一年至三年的羊作肉料，蔬菜是選用：時令蔬菜，再配上各種調味料，經廚師的手工製作而成。製成的餃子色澤美觀，香味撲鼻而來，吃起來鮮香可口、肉質細嫩，受到很多人的喜愛。

馬場秋梨的盛名之所以經久不衰，這主要是有它的獨特之處，其果含糖量高，果肉清香甜脆，茬口細嫩雪白，果汁多，氧化緩慢，果茬任憑在室內或陽光下晾晒，久不變色，果柄堅固，質細皮薄。

邢臺道口燒雞是邢地區的肉食類佳品，源於馳名全國的名貴肉食品河南滑縣道口鎮，是道口義興張燒雞店的分支，在河北省享有一定聲譽。道口燒雞吃起來，雞肉不柴，味道非常可口。