刮紅薯片用什麼方法不裂縫

1、將紅薯蒸熟，放入保鮮袋，然後用擀麵杖壓碎。將芝麻放入烤箱用160度10分鐘左右考出香味。

2、將紅薯泥加入適量麵粉揉一下，放在一張油紙上，上面再蓋一張油紙，之後擀成薄片，並將其均勻分割。再將放入烤箱170度10分鐘左右。