泡菜罈子起白花怎麼處理

泡菜罈子裡起白沫了可以放入白酒、紫蘇葉、鹽水等，以放入白酒為例，具體操作方法如下：

1、泡菜罈子裡起白沫主要是泡菜罈子長期放在高溫條件下，首先需要將泡菜罈子移到陰涼、通風的地方。

2、將泡菜罈子的密封的地方開啟，在裡面倒入少量白酒，白酒可以沖洗掉表面的白沫。

3、倒入白酒之後將泡菜罈子密封好，過一段時間之後鹹菜表面的白沫已經基本消失。

紫蘇葉：將泡菜罈子的密封的地方開啟，在裡面放入少量紫蘇葉，密封好之後放到陰涼、通風的地方即可，過一段時間之後鹹菜表面的白沫已經基本消失。

鹽水：在清水裡倒入適量的食用鹽，將其煮沸，冷卻之後倒入泡菜罈子，然後將其密封好再放到陰涼、通風的地方即可。

總結：

泡菜罈子裡起白沫了可以放入白酒、紫蘇葉、鹽水等。