怎麼解決火鍋越吃越苦 生活小竅門 關注:1.36W次 1、火鍋有苦味的時候,試著去放一點醋進去,也是能很好的幫助味道變得更好,能很好的解決苦味的問題。2、當然也可以選擇放一點白糖進去,也是提鮮的最好方式。一般建議在快要熬好時往里加入冰糖、白酒,既可以提鮮,還可以抑制底料中的苦味。另外做火鍋時,對於草果、香果等香料,還要先除去籽,否則味道會發苦。 標籤: 火鍋 越苦 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/xiaoqiaomen/veyqx0.html