![入肉是肏字嗎]( "入肉是肏字嗎")
- 1、肏，讀音:[cào];部首:肉;釋義：肏本義指性交，引申義指忽悠，指爭吵，也指吃飯時胡吃亂塞。如有肏攮、肏進分文等詞。2、肏是典型的會意字，意思是進入肉裡或有肉進來，這裡的“肉”字指的是哺乳動物包括人類的性交器官，多用作詈詞，肏常用組詞：肏鬼（耍弄人）；肏攮（rìnǎng粗鄙的話。指吃喝...
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![扣肉入味方法]( "扣肉入味方法")
- 1、首先要把五花肉準備好，把五花肉放在清水中用手揉搓，確保每一個地方都被清洗乾淨後，把五花肉放入已經加入清水的碗中，緊接著在碗裡放入一勺食鹽，少量的食醋，還有幾滴料酒，最後把調料與清水攪拌均勻後，浸泡五花肉十分鐘左右，最後時間到了就可以取出了。把五花肉拿出來後用流水衝...
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![生豬肉醃多久入味]( "生豬肉醃多久入味")
- 1、豬肉的醃製過程一般需要10-15天左右的時間，在氣溫較低的情況下，豬肉的肉質不容易腐爛，可以保證新鮮和口感。醃製好的豬肉放在室溫下可儲存3個月左右，在冰箱中冷藏最多可儲存9個月，過期的醃豬肉含有大量的細菌等，不利於我們的身體健康。2、醃豬肉是我國曆史悠久的傳統美食，一...
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![牛肉這樣醃更入味]( "牛肉這樣醃更入味")
- 1、準備材料：生粉適量，牛肉適量，雞蛋清三個，啤酒半瓶。???2、醃製方法：（1）將牛肉洗淨後切成片備用。（2）牛肉放入容器中，倒入啤酒。（3）將牛肉和啤酒攪拌均勻。（4）在攪拌好的牛肉裡打入蛋清。（5）加入生粉，用手往同一方向攪拌2分鐘左右。（6）攪拌好後，放入冰箱冷藏半小時左右。（7）半小時後，將牛肉取...
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![炒肉末入味的做法]( "炒肉末入味的做法")
- 1、用料：瘦肉500克、蒜苗2根、蒜3瓣、幹辣椒2個、花椒適量、青椒2個、小米椒2個、澱粉適量、蠔油1湯匙、食鹽適量、花生油適量。2、瘦肉剁碎，加入澱粉，蠔油、鹽，花生油攪拌均勻醃製備用。3、姜切碎，蒜苗切細，幹辣椒切段。4、青椒、小米椒切細。5、熱鍋倒油，下花椒、幹辣椒爆香。...
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![肉末怎麼炒才入味]( "肉末怎麼炒才入味")
- 1、用料：瘦肉500克、蒜苗2根、蒜3瓣、幹辣椒2個、花椒適量、青椒2個、小米椒2個、澱粉適量、蠔油1湯匙、食鹽適量、花生油適量。2、瘦肉剁碎，加入澱粉，蠔油、鹽，花生油攪拌均勻醃製備用。3、姜切碎，蒜苗切細，幹辣椒切段。4、青椒、小米椒切細。5、熱鍋倒油，下花椒、幹辣椒爆香。...
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![入伏吃狗肉好嗎]( "入伏吃狗肉好嗎")
- 入伏吃狗肉好嗎三伏天吃狗肉有什麼好處入伏吃狗肉好，中醫認為，狗肉是一味良好的中藥，有補腎、益精、溫補、壯陽等功用，夏天多流行性疾病，三伏天食狗肉，可以增強抵抗力。韓國有吃狗肉的傳統，特別是到了被稱為初伏、中伏、末伏的“三伏天”，就有吃狗肉湯的風格。為什麼“三伏天”要...
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![入肉唸的讀音]( "入肉唸的讀音")
- 1、肏，讀音:[cào]2、肏，部首:肉；3、釋義：肏本義指性交，引申義指忽悠，指爭吵，也指吃飯時胡吃亂塞。如有肏攮、肏進分文等詞。4、肏是典型的會意字，意思是進入肉裡或有肉進來，這裡的“肉”字指的是哺乳動物包括人類的性交器官，多用作詈詞，肏常用組詞：肏鬼（耍弄人）；肏攮（rìnǎng粗鄙的話。...
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![肉怎麼炒才入味]( "肉怎麼炒才入味")
- 1、所需食材：五花肉、青紅椒、姜蒜、鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、料酒、蛋清、水澱粉、食用油。2、做這種小炒肉的時候，一定要選擇肥瘦相間的五花肉，炒出來才更夠味更好吃。把五花肉清洗乾淨之後，切成薄片，放到碗裡。3、接下來往五花肉中加上適量的生抽、料酒、少許蠔油、1個...
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![烤肉怎麼做入味]( "烤肉怎麼做入味")
- 1、首先將五花肉洗淨，切片備用。生菜洗淨備用，薑切片備用。2、醃製：把切好的五花肉放入盆中，倒入兩勺生抽，一勺半耗油，一勺料酒，三勺雞精，一勺白糖.薑片3到5片，鹽放半勺就好，這個要根據個人口味，因為本來生抽和耗油都是鹹的，勺子就是正常用的小湯勺。攪拌均勻醃製30分鐘以上。3、在鍋...
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![怎樣燉肉好吃又入味 如何燉肉好吃又入味]( "怎樣燉肉好吃又入味 如何燉肉好吃又入味")
- 1、肉要用水浸泡：肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁裡，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗乾淨。2、肉要焯水：泡出血水...
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![怎麼做烤肉 烤肉怎麼做入味]( "怎麼做烤肉 烤肉怎麼做入味")
- 1、首先將五花肉洗淨，切片備用。生菜洗淨備用，薑切片備用。2、醃製：把切好的五花肉放入盆中，倒入兩勺生抽，一勺半耗油，一勺料酒，三勺雞精，一勺白糖.薑片3到5片，鹽放半勺就好，這個要根據個人口味，因為本來生抽和耗油都是鹹的，勺子就是正常用的小湯勺。攪拌均勻醃製30分鐘以上。3、在鍋...
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![入伏吃的肉]( "入伏吃的肉")
- 1、鴨肉：俗話說，防苦夏多吃鴨，三伏天多給吃鴨肉，可以除溼、消暑、養胃、止咳化痰，是不錯的消暑佳品。鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。2、雞肉：三伏天，大人、孩子會消耗很多體力，損失不少蛋白質和氨基酸，這時候適當吃...
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![入伏吃什麼肉]( "入伏吃什麼肉")
- 1、鴨肉：俗話說，防苦夏多吃鴨，三伏天多給吃鴨肉，可以除溼、消暑、養胃、止咳化痰，是不錯的消暑佳品。鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。2、雞肉：三伏天，大人、孩子會消耗很多體力，損失不少蛋白質和氨基酸，這時候適當吃...
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![扣肉入味方法與步驟 扣肉入味方法]( "扣肉入味方法與步驟 扣肉入味方法")
- 1、首先要把五花肉準備好，把五花肉放在清水中用手揉搓，確保每一個地方都被清洗乾淨後，把五花肉放入已經加入清水的碗中，緊接著在碗裡放入一勺食鹽，少量的食醋，還有幾滴料酒，最後把調料與清水攪拌均勻後，浸泡五花肉十分鐘左右，最後時間到了就可以取出了。把五花肉拿出來後用流水衝...
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![魚肉鮮嫩入味]( "魚肉鮮嫩入味")
- 1、主料：魚頭配料：洋蔥、香菜、檸檬2、調料：鹽、雞精、蔥、姜、蒜、蠔油、花雕酒、食用油3、製作方法：魚頭斬塊，鹽、姜、蔥、檸檬、雞精、糖、蠔油、花雕酒醃製半小時；4、坐鍋點火，砂鍋內放入蒜、洋蔥、姜均炒香；5、將香菜、魚頭碼放好倒入花雕酒、蠔油、蔥、鹽、雞精，蓋好蓋焗5分...
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![入伏吃羊肉好嗎]( "入伏吃羊肉好嗎")
- 入伏吃羊肉好嗎三伏天吃羊肉到底好不好入伏吃羊肉好。羊肉有補中益氣的功效，可助元陽、補精血、益勞損。夏天適量吃羊肉對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。夏季吃羊肉，首先要注意的就是“降火”，也就是應該採用清淡的烹飪方式。建議儘量採用清燉的手法，避免燒烤等方式。...
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![腐竹入味肉不油膩]( "腐竹入味肉不油膩")
- 1、提前用溫水泡一把腐竹，再準備點五花肉，我這裡用的五花肉是提前燉煮過30分鐘的，也可以用新鮮的五花肉代替。再準備點青椒塊、蒜末、蔥花、薑絲。2、鍋里加適量的油，倒入五花肉煸炒，放入蔥白、薑絲、蒜末，炒出香味。待五花肉炒至兩面焦黃，下入青椒塊翻炒至5分熟。再下入泡好的...
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![入伏吃的肉 入伏吃什麼肉]( "入伏吃的肉 入伏吃什麼肉")
- 1、鴨肉：俗話說，防苦夏多吃鴨，三伏天多給吃鴨肉，可以除溼、消暑、養胃、止咳化痰，是不錯的消暑佳品。鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。2、雞肉：三伏天，大人、孩子會消耗很多體力，損失不少蛋白質和氨基酸，這時候適當吃...
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![肉香四溢超級入味]( "肉香四溢超級入味")
- 1、原料：豬肉、洋蔥、蔥段、姜粒、生抽、醬油、鹽、胡椒粉、雞汁、孜然粒、燒烤料、五香粉、味精。2、豬肉切片（選豬前腿肉），把洋蔥、蔥段和姜粒放入肉片中。放入生抽、半勺老抽、半勺蠔油、適量的雞汁、鹽、黑胡椒粉，抓勻。再放入一勺食用油拌勻醃製兩小時。3、碗中放入孜然...
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![軟嫩入味比肉好吃]( "軟嫩入味比肉好吃")
- 1、市場買回一塊豆腐用刀切成厚片，接著切成塊。切好後放進盤中。適量大蒜拍散，切成末。切好後倒入盤中。適量小米椒切成圈。適量洋蔥切成丁。小蔥切成蔥花。2、準備兩個剛下的公雞蛋打入碗中。攪拌均勻。攪好的雞蛋液倒在豆腐上，讓豆腐均勻的裹上蛋液。鍋中加少許的油，油熱後...
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![大肉怎麼炒才入味兒 大肉如何炒才入味兒]( "大肉怎麼炒才入味兒 大肉如何炒才入味兒")
- 1、切生肉的時候，要切斷肉的紋理，如順著紋路切，肉絲又容易發硬發韌。因此，有“橫切牛羊，斜切豬”的說法。推薦：切炒的肉片厚度都在2-3mm的厚度，肉片切均勻了才能炒出好肉。2、最好放碗里加少許的醬油，料酒，澱粉和蛋白液抓均勻，醃製至少10分鐘，表面可適當放點植物油再抓勻，這樣處理炸...
- 24096
![肉末怎麼炒才入味 炒肉末入味的做法]( "肉末怎麼炒才入味 炒肉末入味的做法")
- 1、用料：瘦肉500克、蒜苗2根、蒜3瓣、幹辣椒2個、花椒適量、青椒2個、小米椒2個、澱粉適量、蠔油1湯匙、食鹽適量、花生油適量。2、瘦肉剁碎，加入澱粉，蠔油、鹽，花生油攪拌均勻醃製備用。3、姜切碎，蒜苗切細，幹辣椒切段。4、青椒、小米椒切細。5、熱鍋倒油，下花椒、幹辣椒爆香。...
- 19466
![如何炒肉能使肉又嫩又入味]( "如何炒肉能使肉又嫩又入味")
- 1、先在肉裡打上少量的水，加少許鹽，快速攪拌使肉片上勁。2、加入適量的醬油，繼續攪拌，放醬油是為了使肉上色。3、再加入適量的澱粉，攪拌均勻，這樣做是為了用澱粉包住肉裡的水分不流逝。4、最後加入少量的油，攪拌均勻，讓肉更嫩滑。...
- 26235
![如何醃肉入味]( "如何醃肉入味")
- 1、首先，將豬肉洗淨。2、然後，將豬肉切成肉絲，不用太細，再瀝乾水分。3、放入鹽、老抽、生抽、料酒、十三香和澱粉。4、調料放好後，用手直接抓揉拌勻。5、蓋上保鮮膜，讓它入味，差不多醃製二十分鐘即可。...
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