金針菇放冰箱可以放多久

1、3天左右。

2、金針菇最好是吃新鮮的，當天食用最好。如果一定要保留，放冰箱是比較好的。冰箱的低溫儲存在三度左右，金針菇也是低溫生長菌類，在合適它生長的環境裡短時間儲存時最好的。

3、金針菇存放在冰箱在1℃環境中可保鮮20天左右，如果在2-4度環境條件下，可以儲存5天左右時間，在7～8℃溫度天可以保鮮10天；儲存時，放在盤子裡或盒子裡，一不能沾水；二不能覆蓋塑料膜；三儲存時間不要超過三天。