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用微波爐的正確方法

用微波爐的正確方法

1、在使用的時候,要記得,其食物在微波爐裡的加熱過程明時間限制的。好些微波爐都會在說明書上寫到:加熱時間超過多長時間後,其食物不能再食用。這點大家要注意。

2、半成品的食物是不適合用微波爐來加工的。尤其是肉類食物,例如,豬肉,魚肉等。所以,如果你想加工這些食物的話,建議你還是用傳統的炒的方法。而加工成熟的肉類,則可以用微波爐的。

3、在使用微波爐的時候,不能用塑料的工具來盛食物。要知道,發泡的這些塑料工具會有毒,而且在溫度升高後,毒素會更嚴重,而且也可能出現溫度過高,導致其變形。

4、微波爐使用的時候,也是不適合用金屬的工具的,例如,如果你想給孩子加工雞蛋等食物時,是不能用金屬的碗來裝,否則可能會因為其加熱的時候,有反射波而出現其起火的現象的。

5、在用微波爐的時候,好些人喜歡用它來解凍食物,這個是錯誤的操作。要知道,如果解凍的過程過長,反而會讓更多的細菌滋生,而且還有,解凍後的食物,反而沒有自然狀態下的解凍的食物更有味道。

6、在使用的時候,也不能加工一些帶有殼類的食物,例如,雞蛋,或者是煲湯用的煲等。否則這樣的情況下,導致內部的壓力過大,可能引起爆炸的現象發生的。這點大家也要記得,最好用敞口的。

7、當然,在用微波爐的時候,也不要再放保鮮膜了。否則在加熱的時候,保鮮膜會被高溫融化,反而會讓食物變味,或者是變質的。這是我個人的建議,但有些人喜歡用保鮮膜,我覺得不健康。

8、油炸類的食物,是不適合用微波爐的,這是因為其在加熱過程中,可能有油分子的出現,從而引起接觸到了其內部一些線路,也會導致其出現燃燒或者是爆炸的危險的。

標籤: 微波爐
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