立夏北方種什麼菜

1、立夏前後可種的蔬菜有西紅柿、茄子、冬瓜、毛豆，多食西紅柿有健胃消食、保護肝臟的作用；常吃茄子可增強細胞活性，有抗衰老，降血降脂的功效；冬瓜有消腫利水、消暑解喘的作用，但性寒，不可多食；毛豆含有豐富的維生素和蛋白質。

2、很多人不知道有哪些，其實西紅柿便可種植，可以在2～5月份種植西紅柿，四個月左右便可成熟，它的外形紅潤可愛，可生食也可熟食，具有極高的營養價值，有健胃消食、保護肝臟的作用。