抄手如何儲存呢 包好的抄手怎麼儲存
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1、如果光儲存抄手皮,那麼抄手皮最好要用保鮮袋裝起來,不要用其他的塑料袋,保鮮袋才能基礎的保證餛飩的味道。然後就是將用保鮮袋包好的抄手皮放在冰箱裡儲存,不過只可以存放1-2天,時間一長反而不好吃了。
2、如果是要將包好餡料的抄手長時間的放置在冰箱裡,餡料裡面最好不要有蔬菜,時間一長會變味,最好在撒上手粉,可以避免抄手與抄手之間沾連。
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