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大馬哈魚和三文魚的區別

科屬不同,大馬哈魚是鮭科、太平洋鮭屬的一種凶猛的肉食性魚類。三文魚屬硬骨魚綱、鮭形目、鮭科、鮭屬。外形不同,大馬哈魚體側扁,背腹外廓相對稱,紡錘形。眼在體軸線的下方,較大,背鰭居於體中央稍後。三文魚背鰭基短,鰭條少於16根。

分佈範圍不同。大馬哈魚廣泛分佈於白令海、北太平洋、鄂霍次克海、日本海及沿岸河流中。在中國分佈於黑龍江、松花江、牡丹江以及臺灣省的大甲溪等水系。

三文魚主要分佈在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域。

另外三文魚品種較多,最常見的包括三文鱒、金鱒,以及太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點鮭、銀鮭等。

大馬哈魚和三文魚的區別

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