微波爐可以做蛋撻嗎

可以用微波爐來做蛋撻，而且用微波爐做出來的蛋撻受熱均勻，口感也更好。

下面小編給大家分享一種用經典原味蛋撻口味的製作方法吧。

1、首先我們準備好食材：蛋撻杯，純牛奶，白糖，雞蛋

2、把蛋清蛋黃分離，蛋黃放入碗中，用打蛋器把蛋黃打散，放入白糖。

3、接著倒入純牛奶，攪拌至白糖全部化開，然後用篩網過濾一下，這樣就把蛋撻液做好了。

4、將準備好的蛋撻杯放入微波爐中烤1分鐘，然後將蛋液倒入杯中，放入微波爐烤8分鐘即可。