![烤箱製作蛋撻的方法]( "烤箱製作蛋撻的方法")
- 1、食材有：蛋撻皮適量、淡奶油50ml、牛奶60ml、蛋黃、白糖2g。2、準備一個乾淨的碗，在碗中倒入60ml牛奶和50ml淡奶油。3、拿一隻雞蛋，將蛋清與蛋黃分離，取出蛋黃，將蛋黃與事先準備好的白糖攪拌在一起。4、將攪拌好的蛋液與奶油牛奶混合，並再次進行攪拌，直到攪拌均勻。5、取一隻...
- 18552
![烤箱做蛋撻可以不做蛋撻皮嗎]( "烤箱做蛋撻可以不做蛋撻皮嗎")
- 烤箱做蛋撻是不可以不做蛋撻皮的，蛋撻皮對於用烤箱做蛋撻是十分必要的，要是沒有蛋撻皮，做出來的蛋撻不僅外觀欠佳，而且味道也會有所缺失。烤箱做蛋撻的方法如下：1、在一個乾淨的容器裡放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻，再加入細砂糖，攪拌至融合；2、在另外一個乾淨的容器裡放入蛋黃，並篩入...
- 14401
![蛋撻可以放幾天]( "蛋撻可以放幾天")
- 1、如果是做好的蛋撻放在常溫下的話，可以儲存兩天左右，如果放在冰箱冷藏的話，可以儲存四五天左右。蛋撻是用麵粉、雞蛋、牛奶等食材製作而成的，不容易儲存，大家最好儘快食用，而且蛋撻放置太久會使得水分蒸發，蛋撻皮也會失去酥脆的口感。2、蛋撻如果吃不完，可以先用保鮮膜包一下，然...
- 20104
![蛋撻需要準備什麼食材]( "蛋撻需要準備什麼食材")
- 1、蛋撻需要準備的食材：蛋撻皮外9個、低筋麵粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黃2個、糖25g。2、先準備好新鮮牛奶。3、準備好三個蛋黃，打散。4、加入糖和低粉，拌勻。5、加入牛奶，拌勻。6、加入淡奶油。7、一定要把這幾樣東西完全拌勻。8、最後放入煉奶。9、將拌勻的材料放入蛋撻...
- 26421
![蛋撻餡的做法]( "蛋撻餡的做法")
- 1、蛋撻皮用料：牛油250克、白糖140克、麵粉480克（篩過）、雞蛋1個、小麥草粉10克（篩過）。2、餡用料：水450毫升、白糖175克、青色素少許（可加可不加）、雞蛋5個、鮮奶60毫升、新鮮小麥草汁50毫升。3、將牛油、白糖、小麥草粉，麵粉倒進食物攪拌機中，以低速混合均勻。4、加入雞蛋，把所有...
- 24835
![蛋撻錫紙可以放微波爐嗎]( "蛋撻錫紙可以放微波爐嗎")
- 1、蛋撻下面的錫紙不能放微波爐加熱。2、微波具有很高的能量，使金屬物質中的電子異常活躍。當到達一定程度時，就會放電。錫紙放電電擊到微波爐，將起燒黑（因為放電產生高溫）。3、還有錫紙是隔熱的，你在微波爐中放一杯水和一個由錫紙包好的冰塊。最後水的沸騰了，但是冰塊幾乎沒融...
- 12065
![蛋撻保質期多久 蛋撻保質期]( "蛋撻保質期多久 蛋撻保質期")
- 1、若是放在常溫下，一般可以儲存1-2天，若是放進冰箱冷藏室，一般可以儲存4-5天。蛋撻是一種由麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖等製作而成的甜點，不宜長時間存放，最好是當天食用完。2、蛋撻保質期和儲存方式有關，熟蛋撻用保鮮膜包好後放入冰箱儲存，可以有三到四天的保質期。生的蛋撻放入冰...
- 31433
![家庭版蛋撻做法 家庭版蛋撻簡單做法]( "家庭版蛋撻做法 家庭版蛋撻簡單做法")
- 1、首先把蛋撻皮提前解凍。2、然後在容器中打入兩個雞蛋。3、接著加入一勺白糖。4、加入100克牛奶。5、攪打均勻。6、蛋液倒入蛋撻皮八分滿。7、最後烤箱提前預熱上下火180°烤二十分鐘即可。...
- 9602
![黃桃蛋撻的做法]( "黃桃蛋撻的做法")
- 1、主料：淡奶油120g、牛奶96g、白糖26g、蛋黃3個。2、輔料：低粉10g、塔皮8個。3、雞蛋分離，切一些黃桃丁。4、把淡奶油，鮮奶，白糖放在鍋里加熱，放涼。5、篩入低粉和蛋黃，過濾塔水。6、放入4個黃桃，然後一起放入塔水，烤20分鐘即可完成。...
- 28079
![製作水果蛋撻的做法]( "製作水果蛋撻的做法")
- 1、材料：木瓜半個、獼猴桃一個、雞蛋兩個、牛奶適量、白糖適量、蛋撻皮適量。2、首先將木瓜切丁，獼猴桃切成丁，然後準備一個碗在碗中打入雞蛋，加入牛奶，白糖並攪拌均勻。3、張攪拌好的蛋撻液過濾一下，切好的水果放到蛋撻皮中，在將蛋撻液加入蛋撻皮中4、最後放入烤箱中將溫度調至...
- 12902
![家庭做蛋撻的簡單方法]( "家庭做蛋撻的簡單方法")
- 1、碗裡準備牛奶100克，細砂糖25克，雞蛋兩個。攪勻打散。2、再加淡奶油65克，再次攪拌均勻。3、將蛋撻液過篩倒量杯中。4、倒入蛋撻皮九分滿。5、放入預熱好的烤箱200度。6、烘烤25分鐘左右。7、取出即可食用。...
- 19688
![使用微波爐烤蛋撻的時間 微波爐烤蛋撻要幾分鐘]( "使用微波爐烤蛋撻的時間 微波爐烤蛋撻要幾分鐘")
- 1、微波爐烤蛋撻要20-25分鐘左右，將蛋撻放入微波爐調到燒烤檔，設定好時間即可。2、如果一次性製作的蛋撻太多，製作的時間可以稍微延長，不過最好一次性烤的少一些，以免因為微波爐內蛋撻數量太多，受熱不均勻。需要注意的是：因為微波爐中間火力比較大，因此最好將蛋撻擺到邊上，不要擺...
- 14202
![蛋撻和牛奶能不能一起吃 蛋撻和牛奶能一起吃嗎]( "蛋撻和牛奶能不能一起吃 蛋撻和牛奶能一起吃嗎")
- 1、蛋撻和牛奶能一起吃。牛奶和蛋撻都是營養豐富的食物，都富含各種維生素以及礦物質，特別牛奶是人補鈣的最佳飲品。因此蛋撻和牛奶一起吃能補充人體所需的各種營養，對身體很有好處。2、有助於睡眠由於各種壓力，許多人會出現失眠的情況。而大家都知道吃甜食是有助於睡眠的，而蛋...
- 10942
![肯德基黑糖波波奶茶蛋撻好吃嗎]( "肯德基黑糖波波奶茶蛋撻好吃嗎")
- 肯德基每年都會推出不同口味的蛋撻，有最經典的葡式蛋撻、楊枝甘露蛋撻等等，最近剛剛推出了一款黑糖波波奶茶蛋撻，整個造型是比較誘人的，蛋撻裡面會有黑糖波波奶茶的精華，再搭配酥脆的蛋撻皮，吃起來超可，趕緊衝呀！肯德基黑糖波波奶茶蛋撻多少錢一個售價：9元一個當黑糖波波奶茶靈感...
- 21255
![蛋撻保質期]( "蛋撻保質期")
- 1、若是放在常溫下，一般可以儲存1-2天，若是放進冰箱冷藏室，一般可以儲存4-5天。蛋撻是一種由麵粉、雞蛋、牛奶、砂糖等製作而成的甜點，不宜長時間存放，最好是當天食用完。2、蛋撻保質期和儲存方式有關，熟蛋撻用保鮮膜包好後放入冰箱儲存，可以有三到四天的保質期。生的蛋撻放入冰...
- 28081
![怎樣做廣式蛋撻 廣式蛋撻怎麼做]( "怎樣做廣式蛋撻 廣式蛋撻怎麼做")
- 1、將黃油軟化。把黃油與糖粉混合攪拌均勻，然後分次加入蛋黃液攪拌均勻後再把混合好的低粉和奶粉加入到黃油糖粉的混合物中，混合翻拌均勻，記住皮不要過度揉搓。2、用翻拌法拌勻後，用保鮮膜包好，鬆弛20分鐘，然後分成30g每個的小團，放到蛋撻貼膜中用大拇指把麵糰捏成蛋撻模形狀。3...
- 14721
![蛋撻裡面可以加的水果 蛋撻裡面可以加什麼水果]( "蛋撻裡面可以加的水果 蛋撻裡面可以加什麼水果")
- 1、蛋撻裡可以加草莓、藍莓、蘋果、橙子、哈密瓜、紫葡萄、獼猴桃、芒果、青提子等水果。2、在蛋撻中加入草莓和藍莓可以增加蛋撻的香甜度和口感，而蘋果和橙子中含有大量的鐵元素、維生素C等，這些物質都可增加蛋撻的營養價值。蛋撻中也可在加入果醬，可以豐富其口感。...
- 31078
![自制蛋撻怎麼做]( "自制蛋撻怎麼做")
- 甜品裡最簡單的估計就是蛋撻了，10分鐘輕鬆搞定，外酥裡嫩超好吃。不用奶油，不用澱粉，不新增任何的東西，只用雞蛋和牛奶做出來，可以說簡單又好吃。那麼蛋撻液怎麼做呢？首先要準備食材:蛋撻皮10個，純牛奶一瓶，低筋麵粉15克，蛋黃3個，白糖60克，煉乳15克。首先把蛋白分離，提取蛋黃，用打蛋器把...
- 19825
![混酥蛋撻的做法]( "混酥蛋撻的做法")
- 1、麵粉、糖、黃油放入盆中，用手搓成小面屑，分次加入蛋清，揉成麵糰備用。不要使勁，拌勻即可。2、糖、蛋黃、牛奶倒入碗中，使勁攪勻，用篩過濾一次，做成撻水。3、取一塊麵團填入蛋撻模，用兩個拇指壓成型。4、舀入撻水，8分滿即可。5、烤箱倒數第二層，只開下管，220度預熱，18分鐘左右。6、...
- 9138
![微波爐做蛋撻的步驟]( "微波爐做蛋撻的步驟")
- 1、微波爐能做蛋撻的。2、步驟如下：製作撻水：牛奶、淡奶油、煉乳、糖，隔水加熱至糖化開，冷掉後加蛋黃，低筋粉，攪勻，過濾兩次。3、撻皮中加入蜜紅豆，加入撻水8分滿。4、放入微波爐大火4分鐘，如果六個一起放進去最好時間長一點，這樣更酥脆。...
- 10637
![空氣炸鍋蛋撻幾分鐘]( "空氣炸鍋蛋撻幾分鐘")
- 1、炸鍋預熱5分鐘即可，因為它體積較小。2、每個蛋撻盞裝滿8分滿的蛋撻液就可以了，太滿的話，在烤的過程中，會滾燙出來的。別問我之前沒做過蛋撻也知道，俗話說得好，沒吃過豬肉，也見過豬跑了！當然想做蛋撻也事先有點準備啊！不然真的烤一盤炭麼？3、做法及步驟：將牛奶倒入鍋內後，加入砂糖，...
- 13470
![芝士流心蛋撻做法]( "芝士流心蛋撻做法")
- 1、材料：鹽1克，無鹽黃油62克，雞蛋25克，細砂糖25克，蛋黃10克，低筋麵粉125克，馬斯卡膨芝士20克，安佳奶油乳酪130克，鮮牛奶50克，安佳淡奶油70克，細砂糖50克，玉米澱粉4克，刷表面材料蛋黃1顆。2、將黃油提前切成小款室溫軟化，加入細砂糖25克，用電動打蛋器中速攪打，打至黃油膨脹呈羽毛狀態。3、...
- 19857
![蛋撻第二天怎麼恢復口感]( "蛋撻第二天怎麼恢復口感")
- 1、直接放進烤箱。烤箱加熱溫度在150－180左右，烤四五分鐘就好。2、可以直接用微波爐加熱，微波爐熱一分鐘就夠了。3、可以在不黏平底鍋上加一兩滴油，放上面煎一下，變得和剛烤出來的一樣，又酥又脆了，而且這樣的方法不會讓蛋撻上的水分流失掉。...
- 18545
![流心芝士蛋撻的家常做法介紹 流心芝士蛋撻的家常做法]( "流心芝士蛋撻的家常做法介紹 流心芝士蛋撻的家常做法")
- 1、主料：乳酪100克、牛奶12克、細砂糖26克、淡奶油40克、朗姆酒2克、玉米澱粉2克。2、輔料：蛋黃1個、撻皮適量、檸檬汁幾滴。3、奶油乳酪室溫軟化。4、攪打至順滑。5、加入牛奶，繼續攪打順滑。6、再加入淡奶油，繼續攪打順滑。7、最後加入細砂糖，仍舊攪打至順滑。8、篩入低筋面...
- 4047
![春風親吻我像蛋撻歌詞]( "春風親吻我像蛋撻歌詞")
- 1、歌詞如下：春風親吻我像蛋蛋蛋蛋撻水面小蜻蜓跳彈下彈下點下頭點點春雨降像葡葡葡提子萬物待生長風在期待出發冬天經已過似一個熟蘋果樹葉下搖搖如別去的禱告春風親吻我像豆豆豆腐泡水淙淙小河流似喇啦喇啦急過頭小青蛙頓頓下像燉燉燉蛋萬物在跳扎扎風在期待出發冬天經...
- 6179
生活全書館
