新鮮鮑魚如何清洗 新鮮鮑魚怎麼清洗

1、清洗鮮鮑魚時，要使用勺子從鮑魚的嘴部插入，將肉取出。

2、然後將肉中綠色的部位以及內臟和紅色的嘴部清理乾淨。

3、最後使用刷子將黑膜和黏液清洗乾淨即可。

4、清洗完成的鮑魚如果不會立即食用，則應該開火煮兩分鐘後，將其裝入保鮮袋中冷凍。