冷水可以衝咖啡嗎

雀巢冰咖啡可用冷水衝，但大多數咖啡不要用涼水衝，否則咖啡不易溶解，難以喝下去。但對身體沒有影響，只會影響其口感。

衝咖啡注意事項：

首先要選擇好的咖啡豆，阿拉比卡咖啡豆就行，再就是咖啡豆的拼配，咖啡機的使用，這些都會影響口感，其實倒不如出去喝了一杯咖啡師拼配的咖啡豆新鮮現磨出來的咖啡，如果能喝一杯WBC冠軍團隊的咖啡師潘志敏拼配的咖啡豆新鮮現磨的咖啡。

咖啡文化是一種文化。咖啡一詞源自希臘語Kaweh，意思是力量與熱情。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。