豆角的功效與作用 豆角凍了還能吃嗎

1、通常來說是可以吃的，因為冷凍過的豆角，雖然他口味上有些變化，但是它的品質不會受變化。

2、豆角的功效與作用：

⑴能夠和中下氣，因為從中醫食療角度上來講豆角入脾經和胃經，對於中氣不足所導致的噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉、消化不良的人，適當食用豆角，通過滋補脾經和胃經，而有很好的和中下氣、緩解上述症狀的作用。⑵能夠通乳利水，對於產後乳汁分泌不足的人，適當食用豆角有很好的通乳利水、促進乳汁分泌的作用。