凍了的豆角怎麼做好吃 凍了的豆角如何做好吃
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1、把凍豆角解凍,自然解凍最好。不要用開水燙。如果時光急忙,可以涼水沖刷。
2、同時可以預備蒜,必定要多預備點蒜。
3、蒜剝皮,可以搗成蒜泥,有的愛好蒜末,也不錯。
4、搗蒜泥時,鹽必定多放點入味,因為儲存豆角時,一般都選嫩豆角。
5、豆角焯水,可以涼水放進豆角,開鍋3分鐘就可以了。
6、把豆角撈出,過一下涼水,切段,參加蒜泥,滴上香油就可以了。
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