凍姜豆角怎麼做好吃

1、可以做土豆燉凍豆角，具體操作步驟如下：主料：豆角３００克、土豆２００克，蔥花３克、大蒜３克、醬油２克、鹽４克。

2、土豆切滾刀塊。

3、凍豆角從冰箱裡拿出來。

4、鍋內放油燒熱，加入蔥蒜爆香。

5、加入土豆翻炒均勻，鍋內加水，放入凍豆角，加入醬油、鹽。

6、小火燉２０分鐘，翻炒均勻撒上蔥花即可出鍋。