短豆角怎麼做好吃
- 家常美食
- 關注:1.47W次
1、將豆角切成小段並洗乾淨,瘦肉切成片,大蒜辣椒切成末;
2、鍋中燒水,並滴入兩滴食用油,食用油的作用是讓豆角的顏色保持翠綠;
3、水開後放入豆角焯至八成熟,然後撈出瀝乾水分;
4、鍋中熱油,放入肉片翻炒;
5、肉片變色後加入料酒去腥,再放入大蒜辣椒末;
6、接著放入豆角一起翻炒均勻;
7、加入少量水燉煮;
8、水乾後放入鹽和雞精調味即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shqsg.com/jiachang/3952wm.html