玉禿魚的清理方法

1、首先用剪刀颳去魚鱗。

2、接著用剪刀將魚肚子破開。

3、將魚裡面的內臟拿出，魚鰾可以留著。

4、在看這個魚的魚肚子裡面的黑色的薄膜是有毒物質，要將其清除。

5、開啟魚鰓，將魚鰓去除。

6、用清水洗淨魚身。

7、最後再用水沖洗，直至魚乾淨為止。