西蘭花怎麼讀

1、西蘭花拼音：[xī lán huā]。

2、西蘭花也叫綠花菜（學名：Brassica oleracea L.var. italica Plenck）是十字花科蕓薹屬植物，主根基部粗大，根系發達。主要根系分佈在30釐米的耕層內。營養生長期，株高40-90釐。

3、子葉對生，2枚，倒心臟形。真葉綠色，倒卵形，表面有白粉，葉片長13-30釐、寬8-12釐米，葉柄長5-15釐米。花莖高可達1.3米，花莖表面光滑。莖生葉通常較小，綠色。種子較小，褐色，近圓形，種子千粒重3-3.5克。