菠菜有什麼好處

1、菠菜是人們經常食用的一種蔬菜，菠菜具有補血止血，利五臟通血脈，滋陰平肝，經常吃菠菜的人面色紅潤、光彩照人可遠離缺鐵性貧血。

2、菠菜根營養豐富，含有纖維素，維生素和礦物質，多食用菠菜對於便血、頭痛、目眩、目赤、高血壓都有治療的作用。

3、葉子還能去除胃腸的熱，菠菜中富含鐵和大量粗纖維能加快腸道蠕動促進排便，對於慢性胰腺炎、便祕、肛裂都有治療的作用。還能促進生長髮育和增加抗病的能力。