酒聖是誰呀

“酒聖”即夏代“杜康”。 杜康，中國古代傳說中的夏代國君，姒姓。夏王相的兒子，母親為有仍氏（今山東省微山縣）人。據民間傳說和歷史資料記載，少康又名杜康，今河南汝陽人，夏朝人，是夏朝的第五位國王。杜康是中國糧食釀酒的鼻祖，後作為美酒代

杜康

杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”，漢《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君，道家名人。”因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒聖，制酒業則奉杜康為祖師爺。後世多以“杜康”借指酒。

所有被封聖的人物： 酒聖：杜康 書聖：王羲之 草聖：張旭 史聖：司馬遷 至聖：孔丘 文聖：歐陽修 亞聖：孟軻 醫聖：張仲景 武聖：關羽 樂聖：李龜年 茶聖：陸羽 棋聖：黃龍士 詩聖：杜甫 畫聖：吳道子 詞聖：蘇軾 曲聖：關漢卿 藥聖：孫思邈 兵

中國是世界上具有悠久釀酒歷史的國家之一，早在殷商時期的甲骨文裡就已經有了酒的象形字，至周朝，我國的釀酒技術就已發展到了相當的水平。《札記》、《周禮》中都記載了釀酒的過程，漢代成書的《黃帝內經?素問》中記述了黃帝與歧伯討論釀酒的情景，唐代時流傳下來的《酒經》中說：“王績追述焦革酒法為經，又採杜康、儀狄以來善酒者為譜。

酒鬼歷史上沒有記載。酒聖是杜康，酒仙是劉伶、李白。 1、酒聖杜康。杜康，史記記載他是夏朝的國君，道家。杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”。 因杜康善釀酒，後世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。後世多以“杜康”借指酒。 2、酒仙劉伶

關於酒的起源的多種說法中，真正與酒的釀造有關係的，是杜康。漢《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君，道家名人。”他的歷史貢獻在於創造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料製成的清酒，即糧食造的酒。杜康奠定了中國酒品製造業的基礎，被後人尊崇為釀酒鼻祖和酒聖，又被稱作酒祖，後世多以“杜康”借指酒。

酒聖是杜康。 杜康（約公元前十世紀），字仲寧，白水縣康家衛（今杜康鎮）人。生卒無可考。相傳他是周朝時釀酒術的發明者。被稱作酒祖。 釀酒是中華民族飲食文化的一大創造。杜康作為酒的始造者，開闢了源遠流長的華夏酒文化的源頭。他釀酒採取

三國時期，曹操寫有著名的《短歌行》，其中有句是：“慨當以慷，憂思難忘。何以解憂？唯有杜康。”高度讚揚了杜康酒的美妙功效。中國古代釀酒的歷史淵遠流長，為釀酒業作出傑出的貢獻，非一人之力可以完成，但杜康是一位代表，在某種意義上，傳說中的酒神杜康代表了古代中國人的文明精神、科學精神和獨創精神。

1、中國公認的酒神有兩個，分別是儀狄和杜康。 自上古三皇五帝的時候，就有各種各樣的造酒的方法流行於民間，是儀狄將這些造酒的方法歸納總結出來，始之流傳於後世的。能進行這種總結推廣工作的，當然不是一般平民，所以有的書中認定儀狄是司掌

明代，馮時化所著的《酒史》講到，杜康死後，人們尊杜康為酒神、酒祖，並立廟祭祀，逐漸將杜康發展成了一種光輝燦爛的文化，可見人們對於杜康於其在釀酒業上的地位更是極度推崇的。

武聖是關羽，茶聖是陸羽，詩聖是杜甫，史聖是司馬遷，草聖是張旭，醫聖是張仲景，畫聖是吳道子，酒聖是杜康，書聖是王羲之，文聖是孔子。希望能夠幫到你

擴充套件閱讀，以下內容您可能還感興趣。

書聖、草聖、武聖、詞聖、醫聖、史聖、棋聖、詩聖、至聖、亞聖、畫聖、曲聖、茶聖、兵聖、酒聖分別是誰？

書聖：王羲之；

草聖：張旭；

武聖：關羽；

酒聖：杜康；

史聖：司馬遷；

詞聖：蘇軾 ；

至聖：孔丘；

文聖：歐陽修；

亞聖：孟軻；

醫聖：張仲景；

樂聖：李鬼年；

曲聖：關漢卿

茶聖：陸羽；

棋聖：黃龍士；

詩聖：杜甫；

畫聖：吳道子

中國聖人酒聖指的是誰

杜康（約公元前十世紀），字仲寧，白水縣康家衛（今杜康鎮）人。生卒無可考。相傳他是周朝時釀酒術的發明者。被稱作酒聖。

酒聖是誰？

酒聖是杜康。

杜康（約公元前十世紀），字仲寧，白水縣康家衛（今杜康鎮）人。生卒無可考。相傳他是周朝時釀酒術的發明者。被稱作酒祖。

釀酒是中華民族飲食文化的一大創造。杜康作為酒的始造者，開闢了源遠流長的華夏酒文化的源頭。他釀酒採取蒸餾法，其過程大致是：先把糧食作物磨碎，然後發酵，使之成為酒糟，再把含醇的酒糟溶入水中，加熱煮沸，造成含醇的蒸餾水，即酒。初製出的酒有糙味，放入地窖醇化三年，取出後清洌甘醇。酒有“和血行氣，壯神禦寒”的功效，因此治疾養生倍受青睞。人煩悶時飲酒，身體發熱，可以暫忘思慮。魏武帝曹操在《短歌行》中就有“何以解憂，惟有杜康”的詩句。

杜康死後葬於康家衛的水溝，人們叫它杜康溝。杜康的墓冢在溝東側的小溝，小溝外依崖窯洞裡有杜康的塑像，廟會時人們焚香叩拜，乞求神靈。後來遭到破壞，遺蹟荒廢，杜康酒亦長期堙沒。自從日本田中角榮訪華，向周恩來總理要求喝杜康酒後，白水縣重張這一古老的造酒工藝恢復了杜康酒的生產。今日的杜康溝面貌一新，杜康泉中泉水清洌，泉口建有秀麗的泉亭，一道藍磚牆順地勢高低，圍護著杜康的墓冢，新建的杜康廟十分巨集偉。人們到此，對這位中華民族遠古的釀造之祖，不免產生崇敬之情。

茶聖、詩聖、史聖、草聖、醫聖、畫聖、酒聖、書聖、文聖、武聖 分別是誰？

茶聖：陸羽

詩聖：杜甫

史聖：司馬遷

草聖：張旭

醫聖：張仲景

畫聖：吳道子

酒聖：杜康

書聖：王羲之

文聖：文聖是一個漢語詞語，指的是兩位在文化上有造詣的人，一是指孔子，即文化的聖人。二是指歐陽修，指他的散文成就達到極高境界。

武聖：關羽

歷史上的詩聖、茶聖、酒聖、文聖、武聖、書聖、畫聖、藥聖、醫聖都是誰？

中國聖人知多少

酒聖：杜康； 書聖：王羲之；

草聖：張旭； 史聖：司馬遷；

至聖：孔丘； 文聖：歐陽修；

亞聖：孟軻； 醫聖：張仲景；

武聖：關羽； 樂聖：李鬼年；

茶聖：陸羽； 棋聖：黃龍士；

詩聖：杜甫； 畫聖：吳道子；

詞聖：蘇軾 曲聖：關漢卿。