板栗功效與作用
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糖炒栗子是很多讓人喜歡吃的食物,那麼栗子有哪些功效和作用呢?
方法
抗衰老
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
小兒口舌生瘡
栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和口腔潰瘍有益。
老年人的食用佳品
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
益氣健脾
栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
栗子所含高澱粉質可提供高熱量,還可以補腎、適用於腎虛引起的腰膝痠軟,纖維素則可以強化腸道,保證排洩系統正常執行。
栗子所含的礦物質非常全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,這些維生素、微量元素和礦物質是頭髮生長所必需的主要營養,每天堅持吃幾粒,對頭髮會有很好的滋補效果!
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板栗
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