雞屎藤煮水一般煮多久

1、雞屎藤煮水一般煮3到5分鐘。雞屎藤別名：牛皮凍、雞矢藤、紅骨蛇、臭腥藤、雞香藤；科屬：茜草科，雞矢藤屬。

2、雞矢藤為茜草科多年生草質藤本植物。無毛或近無毛。基部木質，多分枝。揉碎後有惡臭。生於溪邊、河邊、路邊、林旁及灌木林中，常攀援於其他植物或岩石上，喜溫暖溼潤的環境。國內外均有分佈。植物的全草及根和果實均可供藥用，中藥名分別為：雞屎藤、雞屎藤果。

3、雞屎藤蔓生草本，基部木質，高2～3米，禿淨或稍被微毛。葉對生，有柄；葉片近膜質，卵形、橢圓形、矩圓形至披針形，先端短尖或漸尖，基部渾圓或楔尖，兩面均禿淨或近禿淨；葉間托葉三角形，長2～5毫米，脫落。圓錐花序腋生及頂生，擴充套件，分枝為蠍尾狀的聚傘花序；花白紫色，無柄；萼狹鍾狀，長約3毫米；花冠鍾狀，花筒長7～10毫米，上端5裂，鑷合狀排列，內面紅紫色，被粉狀柔毛；雄蕊5，花絲極短，著生於花冠筒內；子房下位，2室，花柱絲狀，2枚，基部癒合。漿果球形，直徑5～7毫米，成熟時光亮，草黃色。花期秋季。

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雞屎藤煮水的時間因個人需求而異。一般而言，可以將雞屎藤加入開水中煮沸，然後繼續煮沸5到10分鐘。這樣有助於提取草藥中的有效成分。然後，可以根據個人口味和需求，決定是否繼續煮沸一段時間以增加濃度。總體而言，煮沸5到30分鐘都是可以的，具體時間可以根據個人喜好和使用目的來確定。在煮沸過程中記得攪拌草藥，以促進成分的釋放和溶解。

新鮮雞屎藤煮水的方法新鮮雞屎藤煮水怎麼做

1、用料：雞屎藤葉子若干、木薯粉兩碗。

2、雞屎藤葉子浸泡半小時洗淨（可不泡，洗多幾遍）。

3、鍋內加水煮軟。

4、倒入榨汁機攪拌。

5、拿一片洗臉巾過篩，篩出來的渣渣加入木薯粉攪拌，加入過篩出來的汁揉成團（汁要煮沸）。

6、揉成團後捏大概六分之一小劑子煮熟團，煮好混在一起揉成麵糰。

7、切成自己喜歡的形狀。

8、煮糖水加薑絲煮更好吃。

雞屎藤的做法 雞屎藤製作步驟

1、準備用料。糖、糯米粉、粘米粉、水、雞屎藤葉。

2、將雞屎藤葉打碎過濾成雞屎藤汁！

3、將糯米粉粘米粉混合，適量糖（根據個人喜歡甜度，沒有固定要求）！

4、煮開雞屎藤汁，慢慢加入混合的粉中揉麵！

5、取適當麵糰放若干粘米粉上，擀麵杖把麵糰擀一釐米厚再切成若干條裝！

6、將步驟一剩的雞屎藤渣渣煮開水，將切成條的雞屎藤放進去煮至浮起來撈起！

7、用冰水或者冷水衝幾次，晾乾，晾涼！

8、加紅糖薑絲煮開水，把晾乾的雞屎藤放進去兩分鐘就可以了！

雞屎藤陳皮瘦肉湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

雞屎藤    80-100克    

瘦肉    150克    

南杏仁    20克    

靚陳皮    1-2片    

水    1500-2000毫升    

鹽    適量    

雞屎藤陳皮瘦肉湯的做法  

準備食材，沖洗乾淨，瘦肉切片。

武火煮開，轉文火煮40-50分鐘。

下鹽調味，可以喝啦。

廣東雞屎藤粉腸的做法

1、將摘回來的雞屎藤進行清洗，除去枯黃和壞死的葉子。

2、準備好一段豬小腸，將從超市購買回來的豬小腸清洗乾淨之後，切成大約5釐米長的小段備用。

3、將清洗乾淨的雞屎藤和豬小腸放在鍋中，加入適量的水煮上半個小時。

4、半個小時之後，再將煮好的雞屎藤翻轉另一面，再煮5分鐘即可。

5、將煮好的雞屎藤水倒出來，加入適量的食鹽即可食用。

豬肺粉腸煲雞屎騰的做法

豬肺粉腸煲雞屎騰的做法

1、把雞屎藤洗乾淨，掐掉老的地方。

2 豬肺、肥腸洗乾淨切斷片，沸水中焯一下去去腥味

3 鍋中放適量清水，加入豬肺、肥腸，放兩顆幹辣椒，一點蒜、鹽、料酒等大火煮沸轉小火慢慢燉二十分鐘

4 把雞屎藤倒進去鍋裡一起煮五分鐘左右

5 起鍋裝盤，開吃，苦苦噠。

雞屎藤糖水家常做法，正宗雞屎藤糖水怎麼做

雞屎藤糖水

主料

雞屎藤粉適量    米粉1／5雞屎藤粉    

紅糖兩湯勺    椰汁兩罐    

薑片一大顆    

輔料

雞蛋4個    

雞屎藤糖水的做法步驟

1. 倒入雞屎藤粉與米粉混合物（我的是事先就混好的），加溫水和麵。這裡是六人份。

2. 和成這個程度就可以了。

3. 取一小部分搓成小條。

4. 第一種方法（簡單法）：揉成小球。

5. 兩掌心一合，壓扁即可。

6. 第二種方法。取一小段，揉成小圓柱形。

7. 然後雙手各用兩指一捏，成瓜子狀即可。

8. 根據上述方法依次捏出許多來

9. 熬製姜水。把薑切片或剁碎，放入清水裡，大火煮開後小火煮至水變黃。

10. 倒入椰汁和雞屎藤粑仔，攪拌一下。

11. 倒入紅糖繼續攪拌，水再次沸騰就好了。

12. 喜歡的話，還可以順便打入雞蛋。

小貼士

雞屎藤粉在遇水和麵時會散發吃雞屎味，不習慣的童鞋多加點米粉一起和麵哈

雞屎藤是一種蔓藤類植物，這種食物可以拿來吃嗎？

雞屎藤能吃嗎？其實這樣的食物你可以吃，雞屎藤也可以吃，但是這種植物要提前他聽，清洗去皮。然後煮15分鐘左右再吃，所以製作比較複雜，但是味道確實不錯。所以，雞屎藤雖然是一種蔓藤類植物，但是這種食物可以拿來吃。

一、雞屎藤的功效

雞屎藤的藥用價值相當高。可以說雞屎藤是渾身的寶。雞屎藤具有清熱解毒、消炎潤肺、提神醒腦、止咳化痰、治療感冒、益氣補血、壯陽等功能。當然也可以用雞屎藤做各種小吃，比如雞屎藤蛋糕、雞屎藤米粉等等。成為一種深受人們喜愛的綠色營養食品。雞屎藤除了有很大的藥用價值外，也有一定的副作用，並不是所有人都適合吃雞屎藤。雞屎藤過量食用會刺激人體腸道，引起胃部不適，因此胃寒、脾胃虛弱的人不適合過量食用。

二、雞屎藤

雞屎藤聞起來像雞糞，所以它的名字叫雞屎藤。雖然它一開始聞起來有點難聞，但如果你習慣了這種味道，它會有一個清新的方向。雞屎藤是一種藤本植物，通常爬在一些屋頂或腳手架上。因為生命力強，雞屎藤一般都會長得很茂盛，會綠得像綠色的海洋。

三、孕婦夏季可以吃雞屎藤

孕婦可以吃一些雞矢藤，尤其是夏天，可以清熱解毒。但是如果孕婦感冒，最好不要吃雞矢藤，因為這樣會導致孕婦感冒更厲害，所以孕婦要多注意雞矢藤。其次，一定要注意孕婦吃雞矢藤的吃法。先將鍋裡的水燒開，燒開後加入適量紅糖和一兩片生薑，然後再加入雞矢藤。等到雞矢藤再次浮上來，就可以吃了。用這種方法制作的雞矢藤，孕婦可以少量飲用。也可以用雞矢藤和米飯一起煮，注意雞矢藤放的比米飯多。煮雞屎藤糊塗的時候雞矢藤要新鮮，需要先搗碎，再加水和紅糖。

藤怎麼做好吃，雞屎藤的家常做法

主料

糯米粉

500克

粘米粉

300克

雞屎藤葉

200克

輔料

油

適量

糖

2片

步驟

1.雞屎藤摘下葉子，洗淨，瀝乾水份

2.加入少許清水，用攪拌機攪勻成葉蓉

3.取汁去渣，可適當地用些渣

4.加四碗水入雞屎藤蓉拌勻煮開

5.加入糖煮至糖完全溶解關火

6.將500克糯米粉和300克粘米粉倒入

7.熱的雞屎藤糖水蓉倒入拌勻

8.揉成光滑的麵粉團即可

9.取一塊麵團，用擀麵杖擀成長條

10.用擀麵杖擀成長條型，整齊排入蒸鍋

11.水煮開後，下鍋蒸15分鐘關火，稍靜置兩分鐘再取出

12.取出蒸好的雞屎藤糰子放涼透即可輕鬆脫下

雞屎藤的功效與作用 雞屎藤的功效與作用及食用方法

雞屎藤這是一種到了3月份就可以開始品嚐的野菜，當然它不僅僅有做菜吃的作用，還有很多的藥用作用，你也可以試試。

雞屎藤的功效與作用

1、清熱解暑

因為雞屎藤具有清熱解暑的作用，民間有的地方會把它做成美食去賣，如，用雞屎藤做成雞屎粑仔，深受大眾喜愛。在炎熱的夏天，許多婦女用雞屎藤為家裡人做成雞屎藤糖水，用於清熱解暑，小孩喝上它，一個夏天不生病。

2、止疼的作用

雞屎藤具有止痛的作用，手指割破，可以塗點雞屎藤止疼。腿疼的人經常用雞屎藤煮水洗自己的腿，一段時間後，可以達到一定的療效，從而改善病情。

3、消食導滯

生活中，人們覺得自己消化不良，常會去藥店買一些雞屎藤熬得喝，喝上一兩次，就會覺得身體變得舒服。消化變得很快，剛吃飯不久就想吃東西，感覺肚子餓得很快了。

4、解毒

農藥中毒後，一些懂醫學的人會喝雞屎藤水，躺下一會兒後，病人會恢復正常。用不了一天就可以正常工作了。民間有人稱雞屎藤為神藥，可以讓人起死回生。

5、活血消腫

聽說許多產婦手術後6到8個小時喝雞屎藤，可以快速通氣，可以把產後體內的淤血儘快活化，從而儘快吃上產後的食物。讓孕婦儘早恢復元氣，讓孕婦變得有力氣。

6、安神的作用

在盛產雞屎藤的地方，人們會用雞屎藤裝在枕頭裡，有助於睡眠，睡眠不好的人經常睡雞屎藤做的枕頭，一段時間後，睡眠會有所改善，變得容易入眠。對於夜裡容易做夢的人，睡雞屎藤做的枕頭，可以減少做夢的次數，提高睡眠質量。

雞屎藤的食用方法

雞屎藤糖水

1.倒入雞屎藤粉與米粉混合物(我的是事先就混好的)，加溫水和麵。這裡是六人份。

2.和成這個程度就可以了。

3.取一小部分搓成小條。

4.第一種方法(簡單法)：揉成小球。

5.兩掌心一合，壓扁即可。

6.第二種方法。取一小段，揉成小圓柱形。

7.然後雙手各用兩指一捏，成瓜子狀即可。

8.根據上述方法依次捏出許多來

9.熬製姜水。把薑切片或剁碎，放入清水裡，大火煮開後小火煮至水變黃。

10.倒入椰汁和雞屎藤粑仔，攪拌一下。

11.倒入紅糖繼續攪拌，水再次沸騰就好了。

12.喜歡的話，還可以順便打入雞蛋。

雞屎藤粑仔

1、一杯雞屎藤粉加入半杯清水調成麵糰，放在一邊醒十多分鐘

2.切一些薑絲

3.煮一鍋清水，在裡面下入薑絲

4.下面開始做粑仔，用勺子盛一小塊麵糰

5.把麵糰放在手裡用手掌搓一下，放到鍋中煮熟。淡綠色的雞屎藤粑仔煮熟後會變成深墨綠色

6.全部下完粑仔後放入紅糖煮五分鐘即可

雞屎藤的附方

①治氣鬱胸悶，胃痛：雞屎藤根一至二兩。水煎服。

②治食積腹瀉：雞屎藤一兩。水煎服。

③治小兒疳積：雞屎藤幹根五錢，豬小肚一個。水燉服。(①方以下出《福建中草藥》)

④治婦女虛弱咳嗽，白帶腹脹：雞屎藤根四兩，紅小芭煎頭四兩。燉雞服。(《重慶草藥》)

⑤治紅痢：雞屎藤根四兩，路邊姜二兩。燉肉服。(《重慶草藥》)

怎麼煮雞屎藤比較好吃 雞屎藤好吃的做法都有哪些

1、雞屎藤糕：雞屎藤洗淨磨成粉，加入開水，放入澱粉，煮熟後放置冷卻，這樣一道美味好吃的雞屎藤糕就做好了。

2、雞屎藤糖水：雞屎藤磨成汁水，與麵粉混合在一起，倒入鍋中，加入紅糖，這樣一道健康美味的雞屎藤糖水就做好了。

3、雞屎藤茶果：先處理雞屎藤並焯水撈出，再準備相關佐料調製料汁，將澱粉混合雞屎藤，這樣一道綠色健康的雞屎藤茶果就做好了。

4、雞屎藤籺：雞屎藤榨成汁水，倒入鍋中煮開，澱粉混合雞屎藤汁，加入紅糖這樣一道營養美味的雞屎藤籺就做好了。

5、軟糯雞屎藤果：雞屎藤並焯水撈出，再將澱粉混合雞屎藤，加入蔥花和香料，這樣一道美味可口的軟糯雞屎藤果就做好了。